Διατροφή

Μια πολύ απλή, νόστιμη και πολύχρωμη συνταγή, ιδανική για να δοκιμάσετε αν αγαπάτε τη μεξικάνικη κουζίνα.

Τι θα συμβεί εάν καταναλώνεις περίπου πέντε έως δέκα δαμάσκηνα την ημέρα;

Τι θα γινόταν αν σας λέγαμε ότι το αγγούρι κάθε άλλο παρά άγευστο και άχρωμο λαχανικό είναι; Τι θα γινόταν αν σας λέγαμε επίσης ότι είναι καταπληκτικό και εκτός από αλμυρό μπορεί να γίνει και γλυκό;

Η κρέμα μασκαρπόνε χωρίς αυγά είναι μια κρέμα με απλή και λεπτή γεύση, ιδανική για να γεμίσετε τα κέικ σας ή να την απολαύσετε με φρέσκα ή κονσερβοποιημένα φρούτα.

Η ιδρύτρια της ιστοσελίδας Vegan Times, Μαίρη Μανωλέλλη, μάς μιλάει για τα σημαντικά οφέλη, τις αξίες αλλά και τις παρανοήσεις σχετικά με τον βιγκανισμό και τον τρόπο ζωής που πρεσβεύει.

Η Διαιτολόγος - Διατροφολόγος Κατερίνα Λυμπεροπούλου μάς δίνει χρήσιμα διατροφικά tips για τις ημέρες του καύσωνα.

Μπορεί να φαίνεται δύσκολο το να αντιμετωπίσει κανείς τα συναισθήματά του χωρίς να καταφύγει στο φαγητό, και όμως υπάρχει ένας πολύ εύκολος τρόπος να επιτευχθεί αυτό.

Το φούσκωμα είναι το άβολο αίσθημα πληρότητας στο στομάχι σας.

Τα smoothies έχουν μερικά μακροπρόθεσμα οφέλη για την υγεία όταν αναμειγνύονται σωστά.

Όταν πρόκειται για τη διατροφή και την απώλεια βάρους, υπάρχουν πολλές πληροφορίες εκεί έξω και δυστυχώς οι περισσότερες δεν είναι αληθινές.

Νέα δεδομένα υποδεικνύουν ότι η διατροφή θα μπορούσε να συνδέεται με περισσότερους ή λιγότερους πόνους περιόδου, ειδικά στις έφηβες γυναίκες.

Αυτές οι τροφές πλούσιες σε βιταμίνη D βοηθούν στην υποστήριξη της υγείας των οστών, στη σωστή λειτουργία των νεύρων και των μυών και σε ένα υγιές ανοσοποιητικό σύστημα.

Η κερσετίνη είναι ένα είδος φυτικής χρωστικής που είναι γνωστή ως φλαβονοειδές. Βρίσκεται φυσικά σε μια ποικιλία τροφίμων και ροφήματος, ενώ διατίθεται επίσης σε μορφή συμπληρώματος.

Το αβοκάντο είναι ένα από τα πιο νόστιμα φρούτα, ενώ είναι αρκετά ευέλικτο καθώς η γεύση του ταιριάζει σε πολλά πιάτα και μπορούμε να ετοιμάσουμε γευστικά smoothies.

Υπάρχουν πολλά συστατικά που μπορούν να μας βοηθήσουν, οπότε δείτε πώς μπορείτε να αντικαταστήσετε τη ζάχαρη στα γλυκά.

Η προσθήκη ορισμένων τροφών και θρεπτικών συστατικών στη διατροφή σας μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της υγείας του κόλπου. Μάθετε ποια τρόφιμα να επιλέξετε και ποια να περιορίσετε.

Η τελευταία διατροφική τάση του TikTok είναι η προσθήκη πρωτεΐνης σε σκόνη στον καφέ σας. Θα πρέπει να το δοκιμάσετε;

Το σκόρδο είναι ένα κοινό συστατικό σε πολλές κουζίνες. Συνήθως χρησιμεύει για να προσθέσει γεύση στο φαγητό, αλλά έχει επίσης συνδεθεί με καλύτερη υγεία της καρδιάς.

Τρόποι για να αισθανόμαστε καλύτερα με την διατροφή μας στην περίπτωση που έχει εξαντληθεί ο οργανισμός μας από τις αυστηρές δίαιτες.

Πώς η διαλείπουσα νηστεία μπορεί να επηρεάσει τις ορμόνες, την απώλεια βάρους και τη γονιμότητα.

Μέσα σε έναν κόσμο που όλο αλλάζει προστατεύοντας το μέλλον αυτού του πλανήτη, η χορτοφαγία είναι η πλέον “βιώσιμη” διατροφή. Tου Κωνσταντίνου Κούτσικα

Θέλετε να μάθετε πώς να βελτιώσετε τις διατροφικές σας συνήθειες; Όλα όσα θα δείτε παρακάτω θα σας φανούν χρήσιμα είτε θέλετε να βελτιώσετε τις διατροφικές σας συνήθειες, είτε εάν στόχος σας είναι να είστε ευτυχισμένοι στη ζωή σας αλλάζοντας την προς το καλύτερο.

Η ανεπάρκεια σεροτονίνης είναι πολύ συχνή. Αυτή η χημική ουσία μας κάνει να νιώθουμε καλά, γι' αυτό και ονομάζεται ορμόνη της ευτυχίας.

Μία από τις πιο μικρές και γλυκές απολαύσεις της ζωής μας, αποδεικνύεται εξαιρετικά πολύπλοκη, σύμφωνα με μια food scientist.

Επειδή ακούτε ή διαβάζετε κάτι επανειλημμένα, δεν σημαίνει ότι είναι και αληθινό. Μην ξεγελιέστε από αυτούς τους κοινούς μύθους για την υγιεινή διατροφή και μάθετε την αλήθεια.

Η κατανάλωση ορισμένων τροφών ή ποτών, ειδικά σε υπερβολική ποσότητα, μπορεί να κάνει να νιώθετε τους παλμούς της καρδιάς σας.

Αλλαγές στις συσκευασίες τροφίμων φέρνει ο νέος ευρωπαϊκός κανονισμός για τα ανακυκλωμένα πλαστικά και αντικείμενα που προορίζονται να έρθουν σε επαφή με τρόφιμα και θα τεθεί σε ισχύ τον Οκτώβριο.