Δεν θέλετε να μαγειρέψετε; Πέντε αγαπημένα εστιατόρια της πόλης σας κάνουν το... πασχαλινό τραπέζι!
01.05.2021
ΠΕΜΠΤΗ
25
ΑΠΡΙΛΙΟΥ
Η αγαπημένη food blogger Surtuko μάς προτείνει μερικές πολύ ωραίες ιδέες για να μην πετάξετε τα leftovers του πασχαλινού σας τραπεζιού.
Δεν θέλετε να μαγειρέψετε; Πέντε αγαπημένα εστιατόρια της πόλης σας κάνουν το... πασχαλινό τραπέζι!
Μπορεί να #Μένουμε_Σπίτι αλλά αυτό δεν σημαίνει πως δεν θα περάσουμε ένα ξεχωριστό Πάσχα με την οικογένεια μας!
Μήπως τελικά η Αθήνα κρύβει περισσότερους πασχαλινούς προορισμούς από όσους περιμένατε;
Η παράδοση θέλει να φτιάχνουμε το τσουρέκι για να συμβολίσουμε την Ανάσταση του Χριστού και να γιορτάσουμε τη ζωή, καθώς το αλεύρι "ζωντανεύει" και μετατρέπεται σε άρτο.
Με τις παρακάτω συνταγές των διακεκριμένων και έμπειρων Ελλήνων σεφ, βγαίνετε από τη δύσκολη θέση του τι να μαγειρέψετε και είναι σίγουρο πως η οικογένεια και οι φίλοι σας θα ενθουσιαστούν με την μαγειρική σας στο Πασχαλινό τραπέζι!
Άραγε θα γινόταν κάποια μέρα το σούσι να θεωρείται... ελληνικό; Με αυτή την ανατρεπτική εισήγηση, ο γνωστός καθηγητής Οικονομίας αλλά και κριτικός γαστρονομίας, Επίκουρος, κατά κόσμον Αλβέρτος Αρούχ, κέντρισε το ενδιαφέρον του κοινού που παρευρέθηκε στην ημερίδα με τίτλο "Sublime Food: The Poetics and Realities of Gastronomy". Συνέντευξη στην Αργυρώ Σταυρίδη
