Αφράτο, μοσχομυριστό και μαστιχωτό, ένα είναι το απόλυτο σύμβολο του Πάσχα: το τσουρέκι! Από τα πιο κλασσικά, μέχρι και τα πιο περίτεχνα, τα τσουρέκια τα αγαπάμε σε όλες τους τις εκφάνσεις. Φέτος, λοιπόν, δεν θα το πάμε τόσο παραδοσιακά, όσο ανατρεπτικά, αλλά πάντα νόστιμα. Πάμε, λοιπόν, να δούμε μαζί 5 ξεχωριστά τσουρέκια που θα βρεις στην Αθήνα!
OzeΣε ξεκινάω με το Oze, γιατί ξέρεις ότι είναι ο ναός του τσουρεκιού, με μια τεράστια ποικιλία σε σχήματα, γεύσεις και συνδυασμούς και με ένα μενού, που διαρκώς εμπλουτίζεται και ανανεώνεται. Εγώ, όμως, θα σε πάω σε έναν συγκεκριμένο κωδικό, δύο λέξεις, μια ιστορία: τσουρέκι φιστίκι! Μιλάω για ένα τσουρέκι με γέμιση πραλίνα φιστίκι και topping λευκή σοκολάτα και τριμμένο φιστίκι Αιγίνης. Τι; Δεν σου άνοιξε ακόμα η όρεξη;
Διεύθυνση: Παπάγου 56, Ζωγράφου 15771
Τηλέφωνο: 2107773601
Στο 72H Bakery, πάλι, δεν θα βρεις 1, αλλά 4 διαφορετικά τσουρέκια, γιατί θέλουμε να έχεις και επιλογές! Πέρα από το κλασικό τσουρέκι, λοιπόν, στα ράφια του 72H θα δεις: το signature τσουρέκι του μαγαζιού, που θυμίζει κρουασάν, το τσουρέκι in bloom στολισμένο με μπισκότα σε σχήμα λουλουδιού και το ατομικό τσουρέκι roll, στολισμένο με αυγουλάκι. Από εσένα κρίνεται το τι θα επιλέξεις…
Διεύθυνση: Μητροπόλεως 27 & Πατρώου 9, Αθήνα 10557
Τηλέφωνο: 2160006770
Τον ξέρουμε και τον αγαπάμε για τα πανετόνε του, αλλά ήρθε η ώρα να μάθεις ότι ο Selekos Conceptual Desserts έχει και τρομερό τσουρέκι. Σήμερα, όμως, απ’ ότι κατάλαβες, δεν μιλάμε για τα κλασικά τσουρέκια, μιλάμε για κάτι λίγο πιο fancy. Γι’αυτό, λοιπόν, βρισκόμαστε και εδώ να μιλάμε για το Selekos Conceptual Desserts! Τσουρέκι με γέμιση φιστίκι και topping φιστίκι Αιγίνης, που, όχι μόνο είναι απίστευτα εντυπωσιακό στο μάτι, αλλά και στη γεύση! Αν, λοιπόν, ψάχνεις ένα τσουρέκι, όχι μόνο για να φαγωθεί, αλλά για να στολίσει και το τραπέζι σου, νομίζω μόλις το βρήκες!
Διεύθυνση: Εριφύλης 2, Αθήνα 11634
Τηλέφωνο: 2107248888
Τρία πιο ιδιαίτερα τσουρέκια βρίσκουμε και στο Fou Athens, αφού τόσο ο τρόπος με τον οποίο είναι πλεγμένα, όσο και οι γεμίσεις τους, σου τραβούν την προσοχή. Εκτός από το κλασικό τσουρέκι, λοιπόν, στο Fou θα βρεις και τσουρέκι κάστανο, αλλά και τσουρέκι μήλο-κανέλα, και τα δύο με μια cozy διάθεση, έτοιμα να μας βάλουν στο mood των ημερών!
Διεύθυνση: Τατοΐου 113, Κηφισιά 14564
Τηλέφωνο: 2108000300
Στο Kora Bakery, τέλος, δεν θα βρεις το παραδοσιακό τσουρέκι, ούτε κάποια παραλλαγή του. Αντ’ αυτού θα βρεις το «πασχαλινό treat των Καθολικών», ένα -τύπου- σταφιδόψωμο, με καραμελωμένες φλούδες εσπεριδοειδών και άρωμα κανέλα-μοσχοκάρυδο. Διαφορετικό, cozy και ιδανικό για να γιορτάσουμε τον ερχομό του Πάσχα.
Διεύθυνση: Παναγιώτου Αναγνωστοπούλου 44, Αθήνα 10673Τηλέφωνο: 2103627855
Περισσότερες προτάσεις για εξόδους και φαγητό θα βρείτε στο AboutFood.gr.