Σαλάτα με ρόδι-πορτοκάλι και αγελαδινό Μαστέλο από την food blogger Mrs Olivespoon

Η Mrs Olivespoon, μας δείχνει την συνταγή για μια γεμάτη με χρώμα, νοστιμιά και φρεσκάδα, σαλάτα με ρόδι-πορτοκάλι και αγελαδινό Μαστέλο, που θα έρθει να ολοκληρώσει το γιορτινό σας τραπέζι.

Monopoli Team

23.12.2022

Υλικά:

Baby φύλλα σαλάτας
1/2 πορτοκάλι
Σπόρους ροδιού
Φιστίκι
Μαστέλο αγελαδινό

Υλικά για το ντρέσινγκ

2 κ.σ. χυμό πορτοκάλι
1κ.γ βαλσάμικο με μέλι
Ελαιόλαδο
Αλάτι -Πιπέρι

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑΧοιρινό με γαρύφαλλο, λωτό και μέλι από την food blogger Mrs Olivespoon12.09.2018

Εκτέλεση:

Σε ένα πιάτο προσθέτουμε τη σαλάτα με τους σπόρους ροδιού, το πορτοκάλι κομμένο σε φέτες και πασπαλίζουμε με το φιστίκι. Κόβουμε το μαστέλο σε σχήμα αστεριού για πιο γιορτινό στήσιμο.

Παράλληλα σε ένα μπολ ετοιμάζουμε το ντρέσινγκ ανακατεύοντας όλα τα υλικά.

Περιχύνουμε τη σαλάτα μας λίγο πριν σερβίρουμε.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑΚέικ Χριστουγέννων από τη food blogger Mrs Olivespoon12.09.2018

Βρείτε περισσότερες συνταγές του blog εδώ.