Στην κουζίνα με τα παιδιά #19: Σοκολατάκια…διαφορετικά

Φτιάχνουμε υγιεινά σοκολατάκια με 3 υλικά !

Αναθέτουμε στο παιδί να βοηθήσει στη συλλογή, το μέτρημα των υλικών και το πλάσιμο αλλά και το εμπλέκουμε σε όποιο άλλο στάδιο της εκτέλεσης εφόσον κρίνουμε ότι  η ηλικία και οι δεξιότητές του το επιτρέπουν.

• 200 γρ. χουρμάδες
• 100 γρ. νιφάδες καρύδας
• 3-4 κουταλιές κακάο

1. Χτυπάμε τους χουρμάδες στο μπλέντερ και στη συνέχεια τους ρίχνουμε σε ένα μπολ. Προσθέτουμε από την καρύδα 2-3 κουταλιές και το κακάο.
2. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
3. Από το μείγμα παίρνουμε μια μικρή ποσότητα και φτιάχνουμε μικρά μπαλάκια. Τα παίρναμε από την καρύδα και τα τοποθετούμε σε ένα μπολ. Τα παγώνουμε στο ψυγείο για 2-3 ώρες.