ΣΥΝΤΑΓΗ
Cookies με κομματάκια σοκολάτας από την food blogger Nikis food
Μία πολύ εύκολη συνταγή για τα πιο νόστιμα και λαχταριστά μπισκότα για να συνοδεύσετε τον πρωινό ή τον απογευματινό σας καφέ.
Monopoli Team
20.02.2022
Υλικά:
- 250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει
- 50 γρ. σκόνη κακάο
- 1 κ.γ. βανίλια
- 100 γρ. ζάχαρη καρύδας
- 110 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
- 100 γρ. βούτυρο ξηρών καρπών η ταχίνι
- 2 αυγά
- Μία πρέζα αλάτι
- 50 γρ. λευκή σοκολάτα (κομματάκια)
- 70 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα(κομμάτια)
- 50 γρ. σταγόνες σοκολάτας γάλακτος
Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψει.
Συνεχίζουμε με τα αυγά. Χτυπάμε για 3 λεπτά. Προσθέτουμε το βούτυρο ξηρών καρπών ή το ταχίνι. Συνεχίζουμε το χτύπημα για 5 λεπτά. Βγάζουμε τον κάδο και προσθέτουμε την σκόνη κακάο, το αλεύρι και τις σοκολάτες και ανακατεύουμε καλά.
Φτιάχνουμε τα cookies μας ή με το χέρι ή με ένα κουτάλι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 10 λεπτά ακριβώς.
Βρείτε περισσότερες συνταγές της food blogger Nikis food εδώ.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
NEWS FEED
ΔΗΜΟΦΙΛΗ
Οι Πυξ Λαξ σε καλοκαιρινή περιοδεία – Τέσσερις στάσεις στην Αθήνα
Κερασία Σαμαρά για #MeToo: «Είδατε που μόνο το θέατρο έβγαλε τα άπλυτά του στη φόρα;» (vid)
Athens Fashion Week 2024: Φινάλε με την εντυπωσιακή επίδειξη του Βασίλη Ζούλια (vid)
Τα κουνούπια πληθαίνουν λόγω κλιματικής κρίσης – Δάγκειος πυρετός και ελονοσία απειλούν την Ευρώπη
Κυκλοφοριακές ρυθμίσεις στην Αθήνα για την υποδοχή της Ολυμπιακής Φλόγας
Μέχρι 3 μέτρα το bonus στα ύψη κτιρίων – Κατατέθηκε τροπολογία
Parov Stelar: 10 φορές που αγαπήσαμε τα remix του περισσότερο από τα πρωτότυπα κομμάτια
Πρεμιέρες: Νέος Γκουαντανίνο αλλά και η πρώτη ταινία των «Unboxholics» στις αίθουσες
Θέατρο, συναυλίες, εκθέσεις, εκδηλώσεις: 5 προτάσεις για την Πέμπτη 25 Απριλίου
Απώλεια τοπικού λίπους μόνο με τοπική αναισθησία; Ναι, με τη Laser Λιποαναρρόφηση