MENU
Κερδίστε Προσκλήσεις
ΔΕΥΤΕΡΑ
17
ΙΟΥΝΙΟΥ
ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΙ
ΣΥΝΤΑΓΗ

Cookies με κομματάκια σοκολάτας από την food blogger Nikis food

Μία πολύ εύκολη συνταγή για τα πιο νόστιμα και λαχταριστά μπισκότα για να συνοδεύσετε τον πρωινό ή τον απογευματινό σας καφέ.

Monopoli Team

Υλικά:
  • 250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει
  • 50 γρ. σκόνη κακάο
  • 1 κ.γ. βανίλια
  • 100 γρ. ζάχαρη καρύδας
  • 110 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
  • 100 γρ. βούτυρο ξηρών καρπών η ταχίνι
  • 2 αυγά
  • Μία πρέζα αλάτι
  • 50 γρ. λευκή σοκολάτα (κομματάκια)
  • 70 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα(κομμάτια)
  • 50 γρ. σταγόνες σοκολάτας γάλακτος

Εκτέλεση:

Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψει.

Συνεχίζουμε με τα αυγά. Χτυπάμε για 3 λεπτά. Προσθέτουμε το βούτυρο ξηρών καρπών ή το ταχίνι. Συνεχίζουμε το χτύπημα για 5 λεπτά. Βγάζουμε τον κάδο και προσθέτουμε την σκόνη κακάο, το αλεύρι και τις σοκολάτες και ανακατεύουμε καλά.

Φτιάχνουμε τα cookies μας ή με το χέρι ή με ένα κουτάλι και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 10 λεπτά ακριβώς.

Βρείτε περισσότερες συνταγές της food blogger Nikis food εδώ.

Περισσότερα από Συνταγές