ΣΥΝΤΑΓΗ
Πάστα με κρέμα ντομάτας από την food blogger Nikis food
Ποιος μπορεί να πει «όχι» σε ένα πιάτο με ζυμαρικά, όταν μάλιστα αυτό γίνεται εύκολα, γρήγορα και είναι πεντανόστιμο;

Monopoli Team
23.05.2023
A
A
Υλικά:
Εκτέλεση:
- 250 γρ. ζυμαρικά
- 2 κ.σ. βούτυρο
- 2-3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
- 2 κουταλιές της σούπας πελτέ ντομάτας
- 1 φλιτζάνι σάλτσα ντομάτας
- 3/4 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
- Αλάτι και πιπέρι για γεύση
- Τυρί παρμεζάνα για το σερβίρισμα

Βράζουμε τα ζυμαρικά ανάλογα τις οδηγίες που έχει το πακέτο.
Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο και σοτάρουμε το κρεμμύδι με το σκόρδο. Ανακατεύουμε καλά και προσθέτουμε τον πελτέ και τον χυμό ντομάτας. Συνεχίζουμε με τα καρυκεύματα και αφήνουμε για 10 λεπτά. Στο τέλος προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και τα ζυμαρικά καλό ανακάτεμα και απολαμβάνουμε με φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα.
Βρείτε περισσότερες συνταγές της Νikis Food εδώ.
A
A
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Βρες καθημερινά στο email σου τα πιο δημοφιλή θέματα του Monopoli.gr και ό,τι καλύτερο συμβαίνει στην πόλη!
ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
NEWS FEED
ΔΗΜΟΦΙΛΗ
48ο Φεστιβάλ Δράμας: Οι ελληνικές συμμετοχές της φετινής διοργάνωσης
Σε νέα έκθεση στο Λονδίνο παρουσιάζονται έργα τέχνης του Ed Sheeran
Ο Γιώργος Νταλάρας “στους δρόμους του ρεμπέτικου” στο Παλλάς
«Να μ’ αγαπάς»: Η νέα καθημερινή σειρά του ALPHA
«Το Σπίτι Δίπλα Στο Ποτάμι» στον ALPHA: Ξετυλίγοντας το κουβάρι της ιστορίας – Η Μελισσάνθη
Οι Κοινοί Θνητοί στην Τεχνόπολη – Η κατάλληλη μπάντα την κατάλληλη στιγμή
Κλημεντίνες χωρίς κουκούτσι, της Νοεμής Βασιλειάδου στην Πειραιώς 260
London Grammar και Aurora: Οι δύο απόλυτες indie pop φωνές μάγεψαν το Release
Η Καλαμάτα τιμά τον Μίκη Θεοδωράκη με μια μεγαλειώδη συναυλία
Kneecap και Cypress Hill σάρωσαν το TerraVibe σε μια φεστιβαλική βραδιά που είχαμε ανάγκη