CHEF'S TIPS
Σπανακόπιτα και τυρόπιτα από τη food blogger Marysgramm
Δείτε πώς να φτιάξετε νόστιμη σπανακόπιτα και τυρόπιτα, μέσα σε λίγο χρόνο!

Monopoli Team
17.01.2020
A
A
Υλικά για τη σπανακόπιτα
- 400 γρ σπανάκι βρασμένο και στραγγισμένο καλά
- 1 πράσο ψιλοκομμένο και βρασμένο σε λίγο νερό για 5 λεπτά
- Ελαιόλαδο
- Αλάτι και πιπέρι
- Φέτα χοντροκομμένη
- 1 κουταλιά της σούπας σιμιγδάλι
- 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 1 αυγό
- σουσάμι
- αυγό
- Φέτα χοντροκομμένη
Για τα φύλλα: 1 πακέτο φύλλα κρούστας
Εκτέλεση
Αρχικά φτιάξτε το μείγμα για την σπανακόπιτα, βάλτε όλα τα υλικά μαζί και ανακατέψτε μέχρι να ενωθούν. Για την τυρόπιτα, σπάστε την φέτα με το χέρι σας και ρίξτε μέσα 1 αυγό, ανακατέψτε μέχρι να ενωθούν τα υλικά. Πάρτε το φύλλο μπροστά σας, λαδώστε με ελαιόλαδο, βάλτε κατά μήκος γέμιση με σπανάκι ή με τυρί και τοποθετήστε τα σε ταψάκι που πρώτα έχετε βάλει ελαιόλαδο. Εγώ έβαλα εναλλάξ, σπανακόπιτα και στην συνέχεια τυρόπιτα μέχρι να γεμίσει το ταψί. Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 30 με 40 λεπτά. Αν θέλετε πασπαλίστε με σουσάμι, αφού πρώτα έχετε λαδώσει τα φύλλα από πάνω.

A
A
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Βρες καθημερινά στο email σου τα πιο δημοφιλή θέματα του Monopoli.gr και ό,τι καλύτερο συμβαίνει στην πόλη!
ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
NEWS FEED
ΔΗΜΟΦΙΛΗ
Έφυγε από τη ζωή ο Γιώργος Ψωμόπουλος – Η ανάρτηση των Magic de Spell
Η Angelika Dusk στήνει ένα spooky 80s party με ελεύθερη είσοδο στο A Liar Man
Το 3%, της Βίλης Σωτηροπούλου στο Θέατρο της Ημέρας
Άσπρο Μαύρο, του Cormac McCarthy στο Θέατρο Επί Κολωνώ
Από το Netflix στην Αθήνα: Η Dominga Sotomayor στο Kino Athens
Ο Κόκκινος Ιπποπόταμος, του Γιάννη Παπάζογλου στο θέατρο Ε-ΝΑ
Οιδίνους, του Θανάση Τριαρίδη για 2η χρονιά στο Θέατρο 104
Ούτε Μπρος ούτε Πίσω: Η κωμωδία των Ρέππα – Παπαθανασίου στο Θέατρον του Ελληνικού Κόσμου
66ο Φεστιβάλ Κινηματογράφου Θεσσαλονίκης: Αυτές είναι οι ταινίες των διαγωνιστικών τμημάτων
Ελληνικός μήνας στο Λονδίνο – 50 χρόνια μετά: Έκθεση στο ΕΜΣΤ για την καλλιτεχνική πρωτοπορία εκτός συνόρων