MENU
Κερδίστε Προσκλήσεις
ΤΕΤΑΡΤΗ
17
ΑΠΡΙΛΙΟΥ
ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΙ
ΣΥΝΤΑΓΗ

Ρολό με αυγό με κολοκυθάκι, τυρί & γαλοπούλα από το food blog Semina’s Home Recipes

Αυτό το ρολό με αυγό, κολοκυθάκι, τυρί και γαλοπούλα είναι πεντανόστιμο και πρέπει οπωσδήποτε να το δοκιμάσετε!

Monopoli Team

Υλικά
  • 1 μεγάλο κολοκυθάκι
  • 4 αυγά
  • 1 κ.γ. πάστα λιαστής ντομάτας ή τοματοπελτέ
  • 1 κ.σ. κολοκυθάκι σε σκόνη
  • 4 φέτες γαλοπούλα
  • 2 φέτες κασέρι (κίτρινο τυρί)

Διαδικασία

Καθαρίζουμε το κολοκυθάκι.

Το περνάμε από ένα μαντολίνο ή το κόβουμε σε λεπτές φέτες με ένα μαχαίρι.

Στραγγίζουμε καλά.

Σε ένα μπολ ρίχνουμε τα αυγά, τη πάστα λιαστής ντομάτας και τα ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα.

Προσθέτουμε το κολοκυθάκι σε σκόνη μέχρι να ενωθεί με το υπόλοιπο μείγμα.

Συνεχίζουμε ρίχνοντας και το κολοκυθάκι σε φέτες .

Σε ένα μετρίου μεγέθους ταψί τοποθετούμε μία λαδόκολλα.

Αδειάζουμε το μείγμα και ψήνουμε για 30 λεπτά.

Βγάζουμε από το φούρνο αφήνουμε να κρυώσει.

Αλείφουμε με τυρί κρέμα προσθέτουμε τα κασέρια τυλίγουμε τις άκρες προς τα μέσα για να γίνει ένα ρολό και ψήνουμε για άλλα 10 λεπτά.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑΠίτα σουφλέ σπανάκι από το food blog Semina’s Home Recipes12.09.2018

Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές από το food blog Semina’s Home Recipes εδώ.

Περισσότερα από Συνταγές
VIMA_WEB3b