ΣΥΝΤΑΓΗ
Ρολό με αυγό με κολοκυθάκι, τυρί & γαλοπούλα από το food blog Semina’s Home Recipes
Αυτό το ρολό με αυγό, κολοκυθάκι, τυρί και γαλοπούλα είναι πεντανόστιμο και πρέπει οπωσδήποτε να το δοκιμάσετε!
![](https://www.monopoli.gr/wp-content/uploads/2023/03/Ρολακια-αυγου-1024x683.jpg)
Monopoli Team
08.03.2023
Υλικά
- 1 μεγάλο κολοκυθάκι
- 4 αυγά
- 1 κ.γ. πάστα λιαστής ντομάτας ή τοματοπελτέ
- 1 κ.σ. κολοκυθάκι σε σκόνη
- 4 φέτες γαλοπούλα
- 2 φέτες κασέρι (κίτρινο τυρί)
Καθαρίζουμε το κολοκυθάκι.
Το περνάμε από ένα μαντολίνο ή το κόβουμε σε λεπτές φέτες με ένα μαχαίρι.
Στραγγίζουμε καλά.
Σε ένα μπολ ρίχνουμε τα αυγά, τη πάστα λιαστής ντομάτας και τα ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα.
Προσθέτουμε το κολοκυθάκι σε σκόνη μέχρι να ενωθεί με το υπόλοιπο μείγμα.
Συνεχίζουμε ρίχνοντας και το κολοκυθάκι σε φέτες .
Σε ένα μετρίου μεγέθους ταψί τοποθετούμε μία λαδόκολλα.
Αδειάζουμε το μείγμα και ψήνουμε για 30 λεπτά.
Βγάζουμε από το φούρνο αφήνουμε να κρυώσει.
Αλείφουμε με τυρί κρέμα προσθέτουμε τα κασέρια τυλίγουμε τις άκρες προς τα μέσα για να γίνει ένα ρολό και ψήνουμε για άλλα 10 λεπτά.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑΠίτα σουφλέ σπανάκι από το food blog Semina’s Home Recipes12.09.2018
Ανακαλύψτε περισσότερες συνταγές από το food blog Semina’s Home Recipes εδώ.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
NEWS FEED
ΔΗΜΟΦΙΛΗ
Οι 14 μαγευτικές παραλίες της Ελλάδας που ξεχωρίζει το Lonely Planet
Πώς η ζέστη μπορεί να επηρεάσει την υγεία της καρδιάς
Συνδύασε το σορτς σου με 5 cool κομμάτια και κλέψε τις εντυπώσεις
3+1 τρόποι για να απαλλαγείς από τα κουνούπια με φυσικό τρόπο
Θάνος Μπίρκος: «Το θέατρο είναι πολιτική πράξη, πρέπει να μιλάει» (vid)
Μίμης Πλέσσας – Τα κινηματογραφικά: Μια μουσική παράσταση του Γιώργου Βάλαρη τον Οκτώβριο στο Θέατρο Παλλάς
Η Melodrakma Universal μάς προσκαλεί σε ένα μαγευτικό ταξίδι στην Κούβα
ΜΚΤ: Το Cycladic Young Patrons Summer Weekend έγινε 10 χρονών και το γιόρτασε στην Αντίπαρο
18ο Φεστιβάλ Οίτης: Ένα ξεχωριστό ταξίδι στις μουσικές και τις εικόνες της Μεσογείου ξεκινά
Οι Γιαγκίνηδες μας ξεσηκώνουν με νέο medley στην καρδιά του καλοκαιριού