ΣΥΝΤΑΓΗ
Cupcakes με γέμιση bueno από την food blogger Mrs Olivespoon
Μετά από το Αναστάσιμο δείπνο κανείς δεν έχει όρεξη για ένα «βαρύ» γλυκό. Έτσι αυτό το cupcake είναι η καλύτερη επιλογή, αφού είναι σαν αφρός κρύβοντας μέσα του μια λαχταριστή δόση από πραλίνα bueno και σαντιγί.

Monopoli Team
01.05.2022
A
A
Υλικά
Εκτέλεση
- 3 αυγά
- 150 γρ. ζάχαρη καστανή
- 80 γρ. κουβερτούρα υγείας
- 1 κουτ. γλυκού κακάο
- 30 ml ελαιόλαδο
- 70 ml χυμό πορτοκάλι
- Ξύσμα από 1/2 πορτοκάλι
- 3 γρ. baking powder
- 120 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 120 γρ. πραλίνα bueno
- 150 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά
- Κουβερτούρα προαιρετικά και διακόσμηση

Χτυπάμε στον κάδο του μίξερ τα αυγά με τη ζάχαρη να αφρατέψουν.
Συνεχίζουμε με τον χυμό πορτοκάλι, το ελαιόλαδο,τη λιωμένη κουβερτούρα και το ξύσμα πορτοκαλιού.
Σταδιακά ενσωματώνουμε το αλεύρι με το baking powder και το κακάο.
Μεταφέρουμε το μείγμα σε βουτυρωμένα φορμάκια.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 12-16 λεπτά. Αφήνουμε λιγάκι να κρυώσουν και κάνουμε μια τρύπα στο κέντρο γεμίζοντας με bueno.
Παράλληλα χτυπάμε τη κρέμα γάλακτος με όσο bueno μάς περίσσεψε σε σαντιγί.
Στολίζουμε τα cupcakes μας με τη σαντιγί και αν θέλουμε φτιάχνουμε φωλιά από κομμάτια σοκολάτας βάζοντας πάνω ζαχαρωτά αυγά.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑΤάρτα σοκολάτας από την food blogger Mrs Olivespoon12.09.2018
Βρείτε εδώ περισσότερες συνταγές της food blogger Mrs Olivespoon.
A
A
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Βρες καθημερινά στο email σου τα πιο δημοφιλή θέματα του Monopoli.gr και ό,τι καλύτερο συμβαίνει στην πόλη!
ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
NEWS FEED
ΔΗΜΟΦΙΛΗ
Mandrakia Artis 2025: Όσα θα δούμε τον Ιούλιο και τον Αύγουστο στο φεστιβάλ της Μήλου
Merde!: Η μουσική κωμωδία των Κουτλή – Μαγουλιώτη για 2η σεζόν στο Δημοτικό Θέατρο Πειραιά
Τα χρόνια: Το βιβλίο της βραβευμένης με Νόμπελ Ανί Ερνό ζωντανεύει στη σκηνή της Πειραιώς 260
Η χορτοφάγος: Η Daria Deflorian ανεβάζει στην Πειραιώς 260 το μυθιστόρημα της Χαν Γκανγκ
«Άνοιξη» και τη νέα σεζόν για την Κρατική Ορχήστρα Αθηνών
Ο Σωκράτης Μάλαμας στο Πόρτο Ράφτη για μια συναυλία δίπλα στη θάλασσα
Kanye West: Κατηγορείται για σεξουαλική κακοποίηση και trafficking από την πρώην βοηθό του
«Λειψώ»: Το νέο μυθιστόρημα της Κατερίνας Γιαμά κυκλοφορεί από τις εκδόσεις Bookstars
Θερινές εκπτώσεις: Τι πρέπει να προσέχουν οι καταναλωτές
Οι hot Sevdaliza και Louis Tomlinson – και όσα ζήσαμε την τελευταία, καυτή μέρα του Ejekt