MENU
Κερδίστε Προσκλήσεις
ΣΑΒΒΑΤΟ
24
ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ
  • ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΙ
    ΣΥΝΤΑΓΗ

    Στην κουζίνα με τα παιδιά #14: Σπιτικές μπάρες

    Αυτό τον καιρό που όλοι μας βρισκόμαστε στο σπίτι ψάχνουμε τρόπους να απασχολήσουμε δημιουργικά τα παιδιά. Η εμπλοκή τους στην κουζίνα είναι πάντα διασκεδαστική! Σε κάθε συνταγή μπορούμε να τους αναθέτουμε μια εργασία ανάλογα με την ηλικία και τις δεξιότητές τους.

    Σπιτικές μπάρες
    Σπιτικές μπάρες
    author-image Γεωργία Καφούρου

    Φτιάχνουμε μαζί με τα παιδιά, πανεύκολες σπιτικές μπάρες, χωρίς ψήσιμο, για όλες τις ώρες!

    Ιδανικές για όσους ζητούν ένα υγιεινό, γλυκό, θρεπτικό, χορταστικό snack από το πρωί ως το βράδυ και δεν θέλουν να συμβιβαστούν με μια κοινή μπάρα εμπορίου. Είναι η καλύτερη επιλογή για την απόλυτα διατροφική επιτυχία γρήγορων λύσεων γευμάτων!

    Ιδανικές για:

    • Δεκατιανό των παιδιών στο σχολείο και των μεγάλων στη δουλειά
    • Συνοδευτικό για το γάλα, το γιαούρτι, το τσάι και τον καφέ
    • Μετά την προπόνηση για όσους αθλούνται
    • Την καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας
    • Νηστεία
    • Vegan

    Η δουλειά του μικρού chef!

    Αναθέτουμε στο παιδί να βοηθήσει στη συλλογή όλων των υλικών, στο ανακάτεμα και στο στρώσιμο του μείγματος, στο τεμάχισμα και στο τύλιγμα σε διαφανή μεμβράνη των μπαρών. Σε όποιο άλλο στάδιο της εκτέλεσης επιθυμεί να εμπλακεί το παιδί, κρίνουμε πάντα αν το επιτρέπουν η ηλικία και οι δεξιότητές του.

    Υλικά:
    • 1 κ.σ. νιφάδες βρώμης
    • 1 κ.σ. νιφάδες φαγόπυρου
    • 1 κ.σ. νιφάδες σιταριού
    • 1 κ.σ. bran sicks (χωρίς ζάχαρη)
    • 1 κ.σ. σπόρους Chia
    • 1 κ.σ. παπαρουνόσπορος
    • 1κ.σ. λιναρόσπορος
    • 1 κ.σ. κουκουναρόσπορος
    • 1 κ.σ. ηλιόσπορος (ωμός κι ανάλατος)
    • 1 κ.σ. κολοκυθόσπορος (ωμός κι ανάλατος)
    • 1 κ.σ. cranberries αποξηραμένα (χωρίς ζάχαρη, συντηρημένα σε χυμό μήλου ή ανανά)
    • 1 κ.σ. σταφίδες
    • 2 βερύκοκα αποξηραμένα (σε κομματάκια)
    • 2 δαμάσκηνα αποξηραμένα (σε κομματάκια)
    • 2 σύκα αποξηραμένα (σε κομματάκια)
    • 1 κ.σ. ταχίνι ολικής αλέσεως
    • 2 κ.σ. σιρόπι αγαύης
    • 1 κ.γ. κανέλα σε σκόνη
    • 1/2κ.γ. γαρύφαλλο σε σκόνη
    • ξύσμα από 1 πορτοκάλι
    • 100 γραμμάρια κουβερτούρα (με stevia, χωρίς ζάχαρη)
    ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑΣτην κουζίνα με τα παιδιά#13: Κέικ καρότου12.09.2018

    Εκτέλεση:
    • Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί.
    • Σε ένα μπολ προσθέτουμε όλα τα υλικά, εκτός από την κουβερτούρα, ανακατεύουμε πολύ καλά με ένα κουτάλι και στην συνέχεια ζυμώνουμε με το χέρι μας για να ενωθούν όλα τα υλικά, μέχρι να γίνουν μία μάζα.
    • Σε ένα σκεύος της αρεσκείας μας απλώνουμε μία διαφανή μεμβράνη, στρώνουμε το μείγμα πιέζοντας να απλωθεί ομοιόμορφα,περιχύνουμε ένα λεπτό στρώμα λιωμένης κουβερτούρας και καλύπτουμε με μεμβράνη.
    • Βάζουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά να σφίξει, και στην συνέχεια το κόβουμε σε κομμάτια.

    Info

    Μερίδες: 6 μπάρες, των 75γραμμαρίων περίπου η καθεμία

    Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά

    Χρόνος αναμονής: 30 λεπτά (στο ψυγείο για να σφίξουν, πριν την κατανάλωση)

    Tip Επιτυχίας!

    1. Ζυγίζουμε και κόβουμε σε κομμάτια, σύμφωνα με τις ανάγκες του διατροφικού μας προγράμματος.
    2. Τις διατηρούμε στο ψυγείο, τυλιγμένες μία – μία σε μεμβράνη, για 15 μέρες.
    3. Σε περίπτωση που βαρεθούμε να τις τρώμε έτσι σκέτες, τις θρυμματίζουμε μέσα σε γάλα ή πάνω σε γιαούρτι

    instagram Μια φωτογραφία, χίλιες λέξεις. Ακολούθησε το Monopoli.gr και στο instagram!
    Περισσότερα από Συνταγές
    Cheese Tea: Κάναμε crash test στο πιο αναπάντεχο γευστικό trend της σεζόν που ανακαλύψαμε στα Coffee Island!
    Για να λαμβάνετε κάθε εβδομάδα στο email σας
    προτάσεις και προσκλήσεις από το Monopoli.gr
    ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
    Αλλαγή μεγέθους γραμμάτων
    Επιλογή contrast