
Ζυμαρικά με σάλτσα bolognese
Monopoli Team
21.04.2020
Υλικά για την bolognese : Εκτέλεση
- 1/2 κιλό κιμά μοσχαρίσιο
- 1 καρότο στον τρίφτη
- 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- Αλάτι και πιπέρι
- Σέλινο (λίγο αν σας αρέσει)
- 1 κύβο βοδινό
- Τομάτες τριμμένες (1/2 γυάλινη συσκευασία περίπου 340 γρ.)
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑΚέικ λεμονιού με παπαρουνόσπορο από τη food blogger Nikis_food12.09.2018
- Βάλτε σε ένα τηγάνι ελαιόλαδο και σοτάρετε το κρεμμύδι το καρότο και το σέλινο.
- Στην συνέχεια ρίξτε τον κιμά και ανακατέψτε για 2 με 3 λεπτά.
- Τέλος, ρίξτε τον χυμό τομάτας, τον κύβο, αλάτι και πιπέρι, 1 φλιτζάνι του τσαγιού νερό και αφήστε τα να βράσουν για περίπου 15 λεπτά (σε μεσαία φωτιά και αν χρειαστεί συμπληρώστε νερό ). Τα ζυμαρικά τα φτιάχνουμε σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.

Ζυμαρικά με σάλτσα bolognese
Δείτε περισσότερες συνταγές της food blogger Marysgramm εδώ.
NEWS FEED ΔΗΜΟΦΙΛΗ
Dain Yoon: Η viral καλλιτέχνις που μεταμορφώνει το σώμα της σε έργο τέχνης μέσω του body painting
Γοργόνες και Μάγκες, σε σκηνοθεσία Γιώργου Βάλαρη σε on demand προβολές
White Dress: Η Lana Del Rey μοιράζεται το teaser του νέου της βίντεο κλιπ
Σχολή Καλών Τεχνών Φλώρινας: Online διάλεξη με τον ζωγράφο Μιχάλη Μαδένη
Online εκδηλώσεις, σεμινάρια, διαλέξεις: 31 προτάσεις για την εβδομάδα 1-7/3