CHEF'S TIPS
Σπανακόπιτα και τυρόπιτα από τη food blogger Marysgramm
Δείτε πώς να φτιάξετε νόστιμη σπανακόπιτα και τυρόπιτα, μέσα σε λίγο χρόνο!
Monopoli Team
17.01.2020
A
A
Υλικά για τη σπανακόπιτα
- 400 γρ σπανάκι βρασμένο και στραγγισμένο καλά
- 1 πράσο ψιλοκομμένο και βρασμένο σε λίγο νερό για 5 λεπτά
- Ελαιόλαδο
- Αλάτι και πιπέρι
- Φέτα χοντροκομμένη
- 1 κουταλιά της σούπας σιμιγδάλι
- 1 μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 1 αυγό
- σουσάμι
- αυγό
- Φέτα χοντροκομμένη
Για τα φύλλα: 1 πακέτο φύλλα κρούστας
Εκτέλεση
Αρχικά φτιάξτε το μείγμα για την σπανακόπιτα, βάλτε όλα τα υλικά μαζί και ανακατέψτε μέχρι να ενωθούν. Για την τυρόπιτα, σπάστε την φέτα με το χέρι σας και ρίξτε μέσα 1 αυγό, ανακατέψτε μέχρι να ενωθούν τα υλικά. Πάρτε το φύλλο μπροστά σας, λαδώστε με ελαιόλαδο, βάλτε κατά μήκος γέμιση με σπανάκι ή με τυρί και τοποθετήστε τα σε ταψάκι που πρώτα έχετε βάλει ελαιόλαδο. Εγώ έβαλα εναλλάξ, σπανακόπιτα και στην συνέχεια τυρόπιτα μέχρι να γεμίσει το ταψί. Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 30 με 40 λεπτά. Αν θέλετε πασπαλίστε με σουσάμι, αφού πρώτα έχετε λαδώσει τα φύλλα από πάνω.
A
A
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Βρες καθημερινά στο email σου τα πιο δημοφιλή θέματα του Monopoli.gr και ό,τι καλύτερο συμβαίνει στην πόλη!
ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
NEWS FEED
ΔΗΜΟΦΙΛΗ
Το Νόημα της Ζωής Νο 1 και 2: Οι μαύρες κωμωδίες του Διονύση Μπουγά στο Από Μηχανής Θέατρο
Μουσείο Μπενάκη: Έναρξη συνεργασίας με τη Rolex
Feel the Love: Η Valentine’s συλλογή της Vilebrequin
Ο Sivert Hoyem στο Θέατρο Λυκαβηττού
Το Σόι Σου: Ο Γιώργος Καπουτζίδης σε ρόλο – έκπληξη
Κρίστιαν Λίντμπεργκ: Ο κορυφαίος τρομπονίστας για πρώτη φορά με την ΚΟΑ στο Μέγαρο
Life, Death and Everything in Between: Έκθεση με φωτογραφίες του Sir Don McCullin στην Τεχνόπολη
Εσύ και τα σύννεφά σου, σε σκηνοθεσία Κώστα Φιλίππογλου στο Θέατρο ΜΕΤΣ
Ο Αγαπητικός της Βοσκοπούλας – Το Μιούζικαλ, των Θοδωρή Οικονόμου και Γιάννη Καλαβριανού στο Θέατρο Ακροπόλ
Φεστιβάλ Ντοκιμαντέρ Θεσσαλονίκης: Οσκαρικό πάρτυ λήξης
