Τα σνακ είναι απαραίτητα σε μια ισορροπημένη διατροφή, είτε θέλουμε να χάσουμε βάρος είτε απλά επιθυμούμε να έχουμε σταθερή ενέργεια μέσα στη μέρα. Τα παρακάτω «βήματα» συνθέτουν καλές ιδέες για vegan σνακ κάθε μέρα.
Η ιδρύτρια της ιστοσελίδας Vegan Times, Μαίρη Μανωλέλλη, μάς μιλάει για τα σημαντικά οφέλη, τις αξίες αλλά και τις παρανοήσεις σχετικά με τον βιγκανισμό και τον τρόπο ζωής που πρεσβεύει.
Το καλοκαίρι έφτασε και το αγαπημένο μας vegan μπεργκεράδικο, Athens Vegan Burgers, μάς συστήνει το νέο καλοκαιρινό του μενού.
Η πασχαλινή περίοδος συνδέεται άρρηκτα στο μυαλό των περισσοτέρων με το σούβλισμα του αρνιού, τα κόκκινα αυγά, τη μαγειρίτσα και μια... γενικότερη υπερκατανάλωση φαγητού. Τι γίνεται όμως στην περίπτωση που είσαι vegan;
Οι Vegan Times μοιράζονται μαζί μας τη συνταγή για υγιεινό, αφράτο και ελαφρύ vegan τσουρέκι.
Με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Αποχής από το Κρέας στις 20 Μαρτίου, προτείνουμε 4+1 must visit μαγαζιά με υπέροχα vegeterian, αλλά και vegan πιάτα.
Tο food blog Vegan Times, μοιράζεται μαζί μας την συνταγή για την απόλυτη ζεστή vegan σοκολάτα, ιδανική για τις κρύες ημέρες των Χριστουγέννων.
Τα νέα λαχταριστά πιάτα φυτικής προέλευσης του Τhe Vegetarian Butcher έφτασαν στην Ελλάδα και μάς καλούν να δοκιμάσουμε τη γεύση του σήμερα.
Ένα παραδοσιακό πιάτο που βρίσκουμε στην Ελλάδα, την Τουρκία και την Κύπρο. Σε αυτήν την vegan & whole παραλλαγή, αντικαθιστούμε τον κιμά με ρεβύθια που έχουμε μουλιάσει και κάνει κιμά και το αυγολέμονο με σάλτσα από ταχίνι και λεμόνι.
Το πρώτο vegan πανηγύρι πραγματοποιήθηκε αυτήν την εβδομάδα στην Ικαρία - Το μενού περιελάμβανε σουφικό, φρικασέ με λαχανικά, σαλάτες, αλλά και λουκάνικα, μπιφτέκια τα δεν ήταν από κρέας αλλά από φυτική προέλευση - Εγινε ανάρπαστο στους τουρίστες.
Το Athens Vegan Burgers άνοιξε πριν από λίγο καιρό στην καρδιά της πόλης και - όπως λέει και το όνομά του - μάς συστήνει ένα διαφορετικό, vegan burger.
Δείτε πως μπορείτε να στήσετε ένα πλούσιο πασχαλινό τραπέζι χωρίς καθόλου ζωικά προϊόντα, αλλά και χωρίς να κάνετε εκπτώσεις στη γεύση!
H Εριέττα Κούρκουλου Λάτση γράφει στο site Vegantimes για το πώς επέλεξε τον βιγκανισμό ως τρόπο ζωής.
Η λέξη vegan έχει μπει για τα καλά στη ζωή μας και μάλιστα σε όλες τις πτυχές της.
Αυτή την Τσικνοπέμπτη θα τσικνίσουμε στο σπίτι με vegan σουβλάκι, μπιφτέκια και λουκάνικα από τα αγαπημένα μας vegan εστιατόρια.
Το πιο αφράτο και φουσκωτό Πασχαλινό τσουρέκι με μια συνταγή βήμα βήμα από την Madame Ginger.
Αυτό τον καιρό που όλοι μας βρισκόμαστε στο σπίτι ψάχνουμε τρόπους να απασχολήσουμε δημιουργικά τα παιδιά. Η εμπλοκή τους στην κουζίνα είναι πάντα διασκεδαστική! Σε κάθε συνταγή μπορούμε να τους αναθέτουμε μια εργασία ανάλογα με την ηλικία και τις δεξιότητές τους.
Ο ακτιβιστής και ηθοποιός Χοακίν Φοίνιξ ετοιμάζει μια νέα ταινία για να αλλάξει τον τρόπο που οι άνθρωποι αντιλαμβάνονται τα ζώα.
Αυτή την Τσικνοπέμπτη θα τσικνίσουμε με vegan μπιφτέκια, λουκάνικα, αλλά και...σουβλάκια, στα αγαπημένα μας vegan εστιατόρια.
Χωρίς κρέας ή ζωικά προϊόντα, αλλά με όλη τη γεύση και τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεστε για ένα ελαφρύ και υγιεινό lunch break, τα νέα vegan πιάτα του Βυζαντινού θα σας ενθουσιάσουν.
Vegan πρωινό, brunch, burger, ακόμα και... σουβλάκι στα πιο όμορφα vegan spots της Αθήνας.
