MENU
Κερδίστε Προσκλήσεις
ΔΕΥΤΕΡΑ
22
ΑΠΡΙΛΙΟΥ
ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΙ
ΣΥΝΤΑΓΗ

Σήμερα φτιάχνουμε Croque madame, την «τραγανή κυρία» των Γάλλων

Το croque madame είναι ένα νόστιμο γαλλικό πιάτο που συνδυάζει την απλότητα και τη γεύση σε μια ακαταμάχητη δημιουργία.

Monopoli Team

Αυτό το γκουρμέ σάντουιτς αποτελείται από φέτες φρυγανισμένου ψωμιού με βούτυρο, μια γενναιόδωρη στρώση λιωμένης γραβιέρας και μια στρώση μαγειρεμένου ζαμπόν υψηλής ποιότητας. Όλα αυτά συμπληρώνονται από ένα τηγανητό αυγό πάνω από το σάντουιτς, δημιουργώντας έτσι έναν εξαιρετικό συνδυασμό γεύσεων και υφών.

Το croque madame είναι ένα πιάτο που ενσαρκώνει την κομψότητα και την απλότητα της γαλλικής κουζίνας. Ο συνδυασμός τραγανότητας και γεύσης το καθιστά ιδανική επιλογή για ένα γρήγορο μεσημεριανό γεύμα ή ένα χαλαρό δείπνο.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑLight σαλάτα με τη γαλοπούλα που περίσσεψε12.09.2018

Υλικά

4 φέτες άσπρο ψωμί

40 γρ. λιωμένο βούτυρο

40 γρ. γραβιέρα τριμμένη

2 φέτες ζαμπόν

2 αυγά

Για τη μπεσαμέλ

1 κ. σούπας βούτυρο

1 κ. σούπας αλεύρι

250 ml γάλα

Τριμμένη παρμεζάνα

1 αυγό

Διαβάστε περισσότερα στο jenny.gr/

Περισσότερα από Συνταγές
VIMA_WEB3b