ΣΥΝΤΑΓΗ
Σήμερα φτιάχνουμε Croque madame, την «τραγανή κυρία» των Γάλλων
Το croque madame είναι ένα νόστιμο γαλλικό πιάτο που συνδυάζει την απλότητα και τη γεύση σε μια ακαταμάχητη δημιουργία.
![](https://www.monopoli.gr/wp-content/uploads/2024/02/kate-tsventoukh-Xa0Dl96QgLs-unsplash-2.jpg)
Monopoli Team
22.02.2024
Αυτό το γκουρμέ σάντουιτς αποτελείται από φέτες φρυγανισμένου ψωμιού με βούτυρο, μια γενναιόδωρη στρώση λιωμένης γραβιέρας και μια στρώση μαγειρεμένου ζαμπόν υψηλής ποιότητας. Όλα αυτά συμπληρώνονται από ένα τηγανητό αυγό πάνω από το σάντουιτς, δημιουργώντας έτσι έναν εξαιρετικό συνδυασμό γεύσεων και υφών.
Το croque madame είναι ένα πιάτο που ενσαρκώνει την κομψότητα και την απλότητα της γαλλικής κουζίνας. Ο συνδυασμός τραγανότητας και γεύσης το καθιστά ιδανική επιλογή για ένα γρήγορο μεσημεριανό γεύμα ή ένα χαλαρό δείπνο.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑLight σαλάτα με τη γαλοπούλα που περίσσεψε12.09.2018
Υλικά
4 φέτες άσπρο ψωμί
40 γρ. λιωμένο βούτυρο
40 γρ. γραβιέρα τριμμένη
2 φέτες ζαμπόν
2 αυγά
Για τη μπεσαμέλ1 κ. σούπας βούτυρο
1 κ. σούπας αλεύρι
250 ml γάλα
Τριμμένη παρμεζάνα
1 αυγό
Διαβάστε περισσότερα στο jenny.gr/
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
NEWS FEED
ΔΗΜΟΦΙΛΗ
Οι 14 μαγευτικές παραλίες της Ελλάδας που ξεχωρίζει το Lonely Planet
Πώς η ζέστη μπορεί να επηρεάσει την υγεία της καρδιάς
Συνδύασε το σορτς σου με 5 cool κομμάτια και κλέψε τις εντυπώσεις
3+1 τρόποι για να απαλλαγείς από τα κουνούπια με φυσικό τρόπο
Θάνος Μπίρκος: «Το θέατρο είναι πολιτική πράξη, πρέπει να μιλάει» (vid)
Μίμης Πλέσσας – Τα κινηματογραφικά: Μια μουσική παράσταση του Γιώργου Βάλαρη τον Οκτώβριο στο Θέατρο Παλλάς
Η Melodrakma Universal μάς προσκαλεί σε ένα μαγευτικό ταξίδι στην Κούβα
ΜΚΤ: Το Cycladic Young Patrons Summer Weekend έγινε 10 χρονών και το γιόρτασε στην Αντίπαρο
18ο Φεστιβάλ Οίτης: Ένα ξεχωριστό ταξίδι στις μουσικές και τις εικόνες της Μεσογείου ξεκινά
Οι Γιαγκίνηδες μας ξεσηκώνουν με νέο medley στην καρδιά του καλοκαιριού