Τι πρέπει να προσέχετε στη διατροφή των παιδιών σας

Ακριβώς επειδή το ανοσοποιητικό σύστημα στα μωρά και τα νήπια είναι ακόμα ανώριμο, είναι πιο επιρρεπή σε δηλητηριάσεις ή άλλα προβλήματα που μπορεί να προκαλέσει η κατανάλωση ακατάλληλης τροφής ή τροφής που δεν έχει συντηρηθεί σωστά.

• Μη παστεριωμένα φαγητά και υγρά (π.χ. γάλα)
• Ωμά ή πολύ ελαφρά μαγειρεμένα ψάρια και θαλασσινά
• Ωμές φύτρες
• Ωμό ή ελαφρά μαγειρεμένο κρέας = Μέλι (εάν το παιδί είναι κάτω των 12 μηνών)
• Επίσης, φροντίστε να πλένετε σχολαστικά ή να ξεφλουδίζετε τα φρούτα και τα λαχανικά που βάζετε στο φαγητό τους, αλλά και να μη χρησιμοποιείτε τις ίδιες επιφάνειες κοπής για ωμές και μαγειρεμένες τροφές.

• Καθαρίζετε κάθε τόσο το ψυγείο και πετάξτε ό,τι έχει περάσει την ημερομηνία λήξης ή δείχνει ή/και μυρίζει χαλασμένο.
• Βάζετε σε διαφορετικά ράφια τις ωμές και τις μαγειρεμένες τροφές.
• Μην καταψύχετε ξανά φαγητά τα οποία ήταν κατεψυγμένα και τα ξεπαγώσατε.
• Οι παιδικές τροφές σε βαζάκι που περιέχουν κρέας μπορούν να διατηρηθούν στο ψυγείο μόνο για μία ημέρα αφότου ανοιχθούν,
• Οι παιδικές τυποποιημένες φρουτόκρεμες μπορούν να διατηρηθούν στο ψυγείο έως και τρεις ημέρες.

Διαβάστε περισσότερα στο Mamamia.gr.