ντομάτες

Ο καγιανάς ή αλλιώς στραπατσάδα είναι μία από τις πιο αγαπημένες καλοκαιρινές συνταγές.

Η σκηνοθέτις του ντοκιμαντέρ «Όταν ο Βάγκνερ συνάντησε τις ντομάτες», Μαριάννα Οικονόμου, μιλά για τη ματιά της στην ιστορία των μικρών παραγωγών του χωριού Ηλιάς, που «κατέκτησαν» τον κόσμο με τα προϊόντα τους