Πόσο επηρεάζουν οι διατροφικές μας επιλογές τις πιθανότητες να νοσήσουμε από καρκίνο του μαστού; Το θέμα είναι σίγουρα πολύ ενδιαφέρον και οι επιστήμονες υγείας και διατροφής το μελετούν εδώ και χρόνια.
Κρύβεται στη διατροφή μας το μυστικό της μακροζωίας; Είναι σημαντικό να ζήσουμε πολλά χρόνια ή λίγα και καλά; Τι θα λέγατε αν μπορούσαμε να ζήσουμε πολλά και καλά; Εγώ σίγουρα δεν ξέρω να απαντήσω πώς θα μπορούσαμε να μεγαλώνουμε με υγεία και ευεξία, ρώτησα όμως την ειδικό!
Ναι, όσο αντιφατικό κι αν ακούγεται, η αφαγία δεν βοηθά στην απώλεια βάρους. Αυτό που κάνει είναι να βάζει το μεταβολισμό σε survival mode με αποτέλεσμα να δουλεύει στο ρελαντί και να μην χάνουμε όχι κιλά, ούτε γραμμάρια!
Έχετε ακούσει ξανά για τα φύλλα pandan, γνωστά στα ελληνικά και ως πάνδανο; Όχι; Ετοιμαστείτε σήμερα όχι μόνο να τα γνωρίσετε αλλά και να φτιάξετε γλυκό με αυτά.
Τι θα γινόταν αν σας λέγαμε ότι το αγγούρι κάθε άλλο παρά άγευστο και άχρωμο λαχανικό είναι; Τι θα γινόταν αν σας λέγαμε επίσης ότι είναι καταπληκτικό και εκτός από αλμυρό μπορεί να γίνει και γλυκό;
Με τη σωστή ισορροπία και ποικιλία στη διατροφή σας, τα φιστίκια μπορούν να παίξουν γευστικό ρόλο στη διαχείριση των διατροφικών ελλείψεων και στην προώθηση της συνολικής ευημερίας.
Η κρέμα μασκαρπόνε χωρίς αυγά είναι μια κρέμα με απλή και λεπτή γεύση, ιδανική για να γεμίσετε τα κέικ σας ή να την απολαύσετε με φρέσκα ή κονσερβοποιημένα φρούτα.
Η ιδρύτρια της ιστοσελίδας Vegan Times, Μαίρη Μανωλέλλη, μάς μιλάει για τα σημαντικά οφέλη, τις αξίες αλλά και τις παρανοήσεις σχετικά με τον βιγκανισμό και τον τρόπο ζωής που πρεσβεύει.
Δεν μιλάμε για το ότι μετανιώνετε για την επιλογή σας να φάτε κάτι που προκάλεσε τροφική δηλητηρίαση. Αναφερόμαστε στο να τρώμε φαγητό και μετά να νιώθουμε ντροπή, ενοχές ή τύψεις.
Μπορεί να φαίνεται δύσκολο το να αντιμετωπίσει κανείς τα συναισθήματά του χωρίς να καταφύγει στο φαγητό, και όμως υπάρχει ένας πολύ εύκολος τρόπος να επιτευχθεί αυτό.
Αυτές οι τροφές πλούσιες σε βιταμίνη D βοηθούν στην υποστήριξη της υγείας των οστών, στη σωστή λειτουργία των νεύρων και των μυών και σε ένα υγιές ανοσοποιητικό σύστημα.
Ανσας ενδιαφέρει να προσφέρετε στην οικογένειά σας έναν γευστικό αλλά ταυτόχρονα θρεπτικό Σαρακοστιανό μπουφέ, διαβάστε τις χρήσιμες οδηγίες αυτού του άρθου.
Η κερσετίνη είναι ένα είδος φυτικής χρωστικής που είναι γνωστή ως φλαβονοειδές. Βρίσκεται φυσικά σε μια ποικιλία τροφίμων και ροφήματος, ενώ διατίθεται επίσης σε μορφή συμπληρώματος.
Το αβοκάντο είναι ένα από τα πιο νόστιμα φρούτα, ενώ είναι αρκετά ευέλικτο καθώς η γεύση του ταιριάζει σε πολλά πιάτα και μπορούμε να ετοιμάσουμε γευστικά smoothies.