MENU
Κερδίστε Προσκλήσεις
ΔΕΥΤΕΡΑ
20
ΜΑΪΟΥ
ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΙ
ΣΥΝΤΑΓΗ

Ψεύτικη πίτσα με κουνουπίδι

Επιφανειακά μοιάζει με κλασική μαργαρίτα, αλλά έχει ένα μυστικό…

Monopoli Team

H παραδοσιακή ζύμη της σημερινής πίτσας στην πραγματικότητα αντικαθίσταται από μια βάση κουνουπιδιού.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑΧορταστική φακοσαλάτα με αχλάδι και τραγανό μπέικον12.09.2018

Αν λοιπόν θέλετε μια πρωτότυπη ιδέα για να καταπλήξετε τους καλεσμένους σας με ένα μοναδικό πιάτο διαφορετικό από τα συνηθισμένα, πιο ελαφρύ και κατάλληλο και για όσους έχουν δυσανεξία στη γλουτένη, δεν έχετε παρά να ετοιμάσετε αυτή την πεντανόστιμη πίτσα.

Υλικά

800 γρ. κουνουπίδι

50 γρ. τυρί τριμμένο

1 αυγό

40 γρ. άμυλο καλαμποκιού

Αλάτι, πιπέρι

Για τη γέμιση

150 γρ. σάλτσα ντομάτας

150 γρ. μοτσαρέλα

Αποξηραμένη ρίγανη

Φρέσκος βασιλικός

Ελαιόλαδο

1 κουταλιά της σούπας αλάτι

Διαβάστε περισσότερα στο jenny.gr.

Περισσότερα από Γεύση