ΣΥΝΤΑΓΗ
Τάρτα με βερίκοκα σε τραγανή σφολιάτα από το Cookbloggr
Μια υπέροχη τάρτα από ζουμερά βερίκοκα σε τραγανή σφολιάτα που δεν θα αφήσει κανέναν ασυγκίνητο! Μπορείτε να συνοδεύσετε με παγωτό για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού.

Monopoli Team
15.07.2020
A
A
Υλικά:
- 1 φύλλο σφολιάτας
- Βερίκοκα κομμένα στην μέση
- 1 κ.σ βούτυρο
- 1 κ.σ μέλι
- Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
- Χυμό από 1 πορτοκάλι
- 2 βανίλιες
- 1 πρέζα κανέλα
- Λίγες σταφίδες ξανθές
- Αμύγδαλο φιλέ
- 6 μύρτιλα
- 6 blackberry
- Λίγο αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- Άχνη για το πασπάλισμα
- Σε μία κατσαρόλα βάζουμε το βούτυρο να λιώσει.
- Προσθέτουμε τον χυμό,το ξύσμα , το μέλι και τα μπαχαρικά.
- Βράζουμε για 1-2 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.
- Σε ταψάκι τοποθετούμε την σφολιάτα και με έναν πλάστη και λίγο αλεύρι την ανοίγουμε ελαφρώς.
- Με ένα μαχαίρι την κόβουμε και δημιουργούμε έναν κύκλο.
- Την μεταφέρουμε σε λαδόκολλα με ταψί.
- Τοποθετούμε τα βερίκοκα ,τις σταφίδες και τα υπόλοιπα φρούτα πάνω από την σφολιάτα και περιχύνουμε με το μείγμα από την κατσαρόλα.
- Κλείνουμε γύρω γύρω την σφολιάτα και δημιουργούμε μια ανοιχτή τάρτα.
- Πασπαλίζουμε με αμύγδαλο.
- Ψήνουμε μέχρι να ροδίσει η σφολιάτα σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς .
- Πασπαλίζουμε με άχνη και σερβίρουμε με παγωτό.

Δείτε περισσότερες συνταγές από το blog εδώ.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑLight σοκολατόπιτα από το food blog Tasty Food Safari12.09.2018
A
A
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Βρες καθημερινά στο email σου τα πιο δημοφιλή θέματα του Monopoli.gr και ό,τι καλύτερο συμβαίνει στην πόλη!
ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
NEWS FEED
ΔΗΜΟΦΙΛΗ
ΜΠΛΙΠ ΦΕΣΤ 25: 3 ημέρες ηλεκτρονικής μουσικής στην Κύμη Ευβοίας
ζ – η – θ, ο Ξένος: Η παράσταση του ΚΘΒΕ σε σκηνοθεσία Μιχαήλ Μαρμαρινού σε καλοκαιρινή περιοδεία
Ολοκληρώθηκε το 2ο Women in Politics & Communication: Μια βραδιά για τις γυναίκες στην πολιτική και την επικοινωνία
Full Moon Sleepover: Το Πάρκο Σταύρος Νιάρχος “ξενυχτάει” με μαραθώνιο ταινιών, silent disco πάρτι, yoga και άλλες δράσεις
Οι Shkodra Elektronike για πρώτη φορά στην Ελλάδα
Nina Simone – 4 οκτάβες Ελευθερίας, σε σκηνοθεσία Σωτήρη Καραμεσίvη στον Μικρό Κεραμεικό
Όταν η Χάρις Αλεξίου αποθεώθηκε στη συναυλία του ΛΕΞ (vid)
Αριστοφάνεια: Χρήστος Λεοντής και Σταμάτης Κραουνάκης στο Ηρώδειο
Μαίνονται οι πυρκαγιές στη Σμύρνη: Συλλήψεις για εμπρησμούς (video)
Τα “Παράθυρα” είναι το νέο τραγούδι του Παύλου Παυλίδη – Δες το βίντεο κλιπ σε σκηνοθεσία The Boy