MENU
Κερδίστε Προσκλήσεις
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ
29
ΜΑΡΤΙΟΥ
ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΙ
ΠΑΙΔΙ

Στην κουζίνα με τα παιδιά #2: Pancakes

Αυτό τον καιρό που όλοι μας βρισκόμαστε στο σπίτι ψάχνουμε τρόπους να απασχολήσουμε δημιουργικά τα παιδιά. Η εμπλοκή τους στην κουζίνα είναι πάντα διασκεδαστική! Σε κάθε συνταγή μπορούμε να τους αναθέτουμε μια εργασία ανάλογα με την ηλικία και τις δεξιότητές τους.

author-image Ράνια Κρασάκη

Μπορούμε να έχουμε γρήγορα και εύκολα ένα διαφορετικό πρωινό φτιάχνοντας με τα παιδιά Pancakes.

Η δουλειά του μικρού chef!

Αναθέτουμε στο παιδί να βοηθήσει στο ζύγισμα των υλικών και στην παρασκευή του μείγματος.

Υλικά
  • 3/4 του φλιτζανιού γάλα
  • 1 αυγό
  • 2 κ.σ. βούτυρο λιωμένο
  • 1 φλιτζάνι αλεύρι (λευκό ή ολικής)
  • 2 κ.γ. baking powder
  • 2 κ.σ. ζάχαρη
  • 1/2 κ.γ. αλάτι

Εκτέλεση
  • Σε ένα μπολ χτυπάμε ελαφρά το γάλα με το αβγό και το βούτυρο.
  • Σε ένα δεύτερο μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, το baking powder, τη ζάχαρη το αλάτι, τα προσθέτουμε στο πρώτο μείγμα και τα ανακατεύουμε ελαφρά.
  • Χρησιμοποιούμε ένα αντικολλητικό τηγάνι, το οποίο βουτυρώνουμε και προσθέτουμε κάθε φορά 1 ½ κουταλιά της σούπας περίπου από το μείγμα μας.
  • Ψήνουμε κάθε πλευρά περίπου ½ λεπτό σε μέτρια θερμοκρασία.
  • Αφού έχουμε παρασκευάσει τα Pancakes, μπορούμε να τα απολαύσουμε με φρούτα όπως φράουλες, φρούτα του δάσους και μπανάνες σε συνδυασμό με μέλι, σιρόπι σφενδάμου ή πραλίνα φουντουκιού.
  • Πασπαλίζουμε με άχνη ζάχαρη αν το επιθυμούμε.

Στείλτε μας και εσείς ιδέες για συνταγές που μπορείτε να φτιάξετε στο σπίτι με τα παιδιά στο [email protected]

Περισσότερα από Παιδί
VIMA_WEB3b