MENU
Κερδίστε Προσκλήσεις
ΤΕΤΑΡΤΗ
09
ΙΟΥΛΙΟΥ
ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΙ
CHEF'S TIPS

Αρωματικό ρυζόγαλο από τη food blogger PanDora’s Kitchen

Η συνταγή περιέχει σαλέπι που το κάνει ακόμη πιο αρωματικό και γεμίζει την κάθε κουταλιά με μνήμες ανατολής.

Monopoli Team

Η συνταγή
  • 1lt γάλα 3.5%
  • 500ml νερό
  • 200gr ζάχαρη
  • 240gr ρύζι γλασέ
  • 2 κουταλιά της σούπας σαλέπι
  • 2 κουταλιές της σούπας caster powder
  • 1 κουταλάκι του γλυκού ξύσμα λεμονιού
  • Κανέλα για γαρνίρισμα

Εκτέλεση

Σε μια μεγάλη κατσαρόλα βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από τη ζάχαρη και τα αφήνουμε να βράσουν ενώ ανακατεύουμε συχνά το γάλα για να μην κολλήσει. Όταν βράσουν χαμηλώνουμε την φωτιά και σιγοβράζουμε σε μέτρια ένταση ανακατεύοντας συνεχώς. Όταν αρχίσει να φαίνεται το ρύζι και έχουν απορροφηθεί τα πολλά υγρά ρίχνουμε τη ζάχαρη, το σαλέπι και το caster powder χωρίς να σταματήσουμε καθόλου το ανακάτεμα μέχρι το ρύζι να αρχίσει να πήζει. Τότε αποσύρουμε την κατσαρόλα από την φωτιά και την σκεπάζουμε για 15 λεπτά. Έπειτα σερβίρουμε σε μπολάκια το ρυζόγαλο, πασπαλίζουμε με κανέλα και το βάζουμε ψυγείο.

Μπορείτε να βρείτε συνταγές της PanDora’s Kitchen και στα social media: InstagramFacebook, Blog

Περισσότερα από The Art of Life
Σχετικά Θέματα
Υγεία - Ομορφιά
Mon Rêve: Ο νέος primer-ορός Exquisite Primer είναι η τέλεια βάση για ένα αψεγάδιαστο μακιγιάζ
The Art of Life
Η νέα συλλογή της therinós resort wear είναι μια ωδή στην άνεση και την υψηλή αισθητική
Αγορές
SEVEN7EEN: Η νέα αρωματική σειρά Fizzy Lily αναδεικνύει την πιο μαγευτική πλευρά της θηλυκότητας
The Art of Life
Εξελίξεις: Νέες θεραπευτικές επιλογές για δύο μορφές καρκίνου σε γυναίκες
The Art of Life
Economist Government Roundtable: Ο στρατηγικός ρόλος της Ελληνικής Φαρμακοβιομηχανίας στην Υγεία
The Art of Life
Καλοκαιρινό μακιγιάζ και φροντίδα ανά ηλικία: Τι αλλάζει στα 20, τα 30, τα 40 και τα 50+
Προορισμοί
Ζήστε το απόλυτο καλοκαιρινό reset με την Technogym & τα Brown Hotels
Συνταγές
Συνταγή για εύκολο και υγιεινό παγωτό με 3 μόνο υλικά
The Art of Life
Ινομυώματα στη μήτρα: Πόσο συχνά είναι και πότε πρέπει να αφαιρούνται
The Art of Life
Τι κι αν δεν είναι άνοιξη; Τα fake flowers είναι η νέα τάση
Αγορές
Έντονα φρύδια και βλέμμα που μαγνητίζει με το νέο Syoss Brow Tint
The Art of Life
Ποιος είπε ότι η εμμηνόπαυση το καλοκαίρι είναι ταλαιπωρία;