ΑΛΕΞΑΝΔΡΑ
Νέες ελληνικές γευστικές διαδρομές στο εστιατόριο που συνεχίζει να αφήνει το δικό του στίγμα εδώ και 25 χρόνια
Μία φρέσκια και συνάμα παραδοσιακή κουζίνα μπορείτε να δοκιμάσετε στο εστιατόριο «Αλεξάνδρα». Ο ιδιοκτήτης Χριστόφορος Σιούνος μετά από 25 χρόνια αξιόπιστης παρουσίας στην εστίαση έκλεισε τρείς νέες γευστικές συνεργασίες που θα πλουτίσουν σημαντικά τις επιλογές όσων το επισκεφθείτε.
Το ημερήσιο menu αποτελεί τον κορμό της νέας γευστικής φιλοσοφίας του εστιατορίου. Αυτό θα μεταβάλεται καθημερινά σε ένα σημαντικό του μέρους ενώ ανά μήνα θα πλουταίνει με νέες γαστριμαργικές επιλογές από παραδοσιακές ελληνικές γεύσεις.
- Δεκέμβριος: Με διατροφική βάση τα μανιτάρια, που θα προσφέρονται από την εταιρεία «Δίρφυς» μπορείτε να δοκιμάσετε μία ποικιλία πιάτων τόσο από καλλιεργημένα όσο και φρέσκα μανιτάρια.
- Ιανουάριος: Η γευστική αφετηρία του νέου χρόνου θα ξεκινήσει με παραδοσιακές πίτες που θα παρασκευάζει η Ρένα Τζήμα και η οποία υπόσχεται γλυκιές και αλμυρές εκπλήξεις.
- Φεβρουάριος: Οι γευστικές ημερίδες θα έχουν ως βάση το βιολογικό κρέας που παράγει στην φάρμα του ο Δήμος ο οποίος και εκτρέφει ζώα με αυστηρά ποιοτικά κριτήρια στην περιοχή της Καλαμπάκας.
Δοκιμάσαμε και συστήνουμε
- Ορεκτικά: Γίγαντες Καστοριάς με σπανάκι στον φούρνο / Λαχανοντολμάδες αυγολέμονο / Μοσχαρίσιο λουκάνικο από ζώα τύπου Κατερίνης
- Σαλάτες: Ρόκα με λιαστή ντομάτα και προσούτο Ευρυτανίας με φλοίδες από γραβιέρα Αμφιλοχίας
- Κυρίως Πιάτα: Μπριζολάκια από μαύρο χοίρο / Κρητικά ζυμαρικά από σκληρό σιτάρι με φρέσκο τυρί ΚατίκιΔομοκού,ψητή ντομάτα και ρόκα.
- Κρασί: Επιλέξαμε το «Πλατάνων Ορος» ερυθρό κρασί με γεμάτα αρώματα,ποικιλίαςSyrah,από τους αμπελώνες της περιοχής Αργαλαστής Πηλίου
Τιμές: Λογικές και ποικίλουν από 6-10 ευρώ το πιάτο
Τάσος Τσομπανίδης
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
NEWS FEED
ΔΗΜΟΦΙΛΗ
Έχασες κιλά χωρίς να κάνεις δίαιτα; Γιατί αυτό δεν είναι πάντα καλό;
Συν & Πλην: «Περιμένοντας τον Γκοντό» στη Στέγη
Θέατρο, συναυλίες, εκθέσεις, εκδηλώσεις: 5 προτάσεις για την Τρίτη 21 Μαΐου
Πρωτοσέλιδα: Τι διαβάζουμε στις εφημερίδες την Τρίτη 21 Μαΐου
Στο «σφυρί» μετά από έναν αιώνα σπάνια συλλογή νομισμάτων για 72 εκατ. δολάρια
Πάντα Βρέχει: Μια δροσερή βόλτα στο μαγικό φαράγγι της Ευρυτανίας
Η Μάγισσα – Φλεγόμενη καρδιά: Πότε θα δούμε τη σειρά;
Skin Tint: Πώς εφαρμόζεται σωστά στην επιδερμίδα του προσώπου
«Θα σας δείξω εγώ, θα δείτε τι θα πάθετε»: Ο “Χλαπάτσας” επέστρεψε για χάρη των… Rammstein
Ο Κωνσταντίνος Βήτα στον Κήπο του Μεγάρου