Ο Γιώργος Λεμπέσης είναι "surfer". Περνάει επαγγελματικά από το ένα πεδίο ενδιαφέροντος στο άλλο, εκμεταλλευόμενος τις ευκαιρίες που προσφέρει η εποχή και το σύγχρονο αστικό περιβάλλον, και ως τύπος "ανήσυχος" δοκιμάζει τις δυνατότητες και τη δημιουργικότητά του στους χώρους της μουσικής, της συγγραφής και της αστικής διασκέδασης. Αν έπρεπε να διαλέξουμε κάποιους σταθμούς από τη δραστηριότητά του, θα αναφέραμε την συγγραφή παιδικών βιβλίων στις εκδόσεις Ψυχογιός, τη διοργάνωση του φεστιβάλ Town for Kids και την πληθώρα άλλων παραγωγών σε Ελλάδα και εξωτερικό, την μουσική παραγωγή σε γνωστό ραδιοφωνικό σταθμό της Αθήνας, το βραβείο του 5ου Φεστιβάλ Παραμυθιών του Μικρού Πολυτεχνείου. Παράλληλα ο Γιώργος Λεμπέσης διατηρεί το blog Gold Fairytales με τα "ακυκλοφόρητα παραμύθια" του, ενώ είναι συνιδιοκτήτης του bar Λουκούμι στην Πλατεία Αβησσυνίας στο Μοναστηράκι, που έχει γίνει talk of the town και αγαπημένο στέκι πολλών Αθηναίων. Η κυκλοφορία του δεύτερου βιβλίου του της σειράς παιδικών βιβλίων "Ψαρόσουπα", αποτέλεσε μόνο μία από τις πολλές αφορμές που υφίστανται για να συνομιλήσουμε μαζί του.Συνέντευξη στην Αργυρώ Σταυρίδη
03.01.2013