MENU
Κερδίστε Προσκλήσεις
ΔΕΥΤΕΡΑ
24
ΙΟΥΝΙΟΥ
ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΙ
ΣΥΝΤΑΓΗ

Cheesecake με μαρμελάδα βερίκοκο από το food blog tradilicioussweet

Ένα απλό και γρήγορο γλυκάκι για όλες τις ώρες, με τραγανή βάση, πλούσια κρέμα και πεντανόστιμη μαρμελάδα.

Monopoli Team

Υλικά:
  • 1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ αλεσμένα
  • 100 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο
  • 500 γραμμάρια τυρί κρέμα
  • 100 γραμμάρια άχνη
  • 250 γραμμάρια κρέμα γάλακτος
  • 370 γραμμάρια μαρμελάδα βερίκοκο ή όποια προτιμάτε

Εκτέλεση;
  • Αρχικά αλέθουμε τα μπισκότα να γίνουν σκόνη και τα περιχύνουμε με το λιωμένο βούτυρο, ανακατεύοντας πολύ καλά να ενσωματωθούν μεταξύ τους.
  • Σε ένα τσέρκι 22 cm ή σε ταψί με αποσπώμενα τοιχώματα, στρώνουμε το παραπάνω μείγμα μας.
  • Σε ένα μίξερ χτυπάμε το τυρί κρέμα με την άχνη.
  • Στην συνέχεια προσθέτουμε και την κρέμα γάλακτος. Χτυπάμε πάρα πολύ καλά μέχρι το μείγμα μας να γίνει σφιχτή κρέμα.
  • Στρώνουμε την κρέμα μας πάνω από τα μπισκότα και το τοποθετούμε στο ψυγείο για μια ώρα.
  • Αφού περάσει η μια ώρα στρώνουμε και την μαρμελάδα της αρεσκείας μας και το αφήνουμε για ακόμα μια ώρα στο ψυγείο.

Βρείτε περισσότερες συνταγές του food blog tradilicioussweet εδώ.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑΦθινοπωρινή μηλόπιτα από το food blog tradilicioussweet12.09.2018

Περισσότερα από Συνταγές