Eνα δείπνο που θα έμοιαζε πλήρες με τα καλύτερα πιάτα και με τη συνοδεία μοναδικών κρασιών, παραμένει κατά περίεργο τρόπο... ατελές, αν δεν ακολουθήσει ένα μπράντι. Και από όλα τα μπράντι, ένα κονιάκ. Γιατί αν και το κονιάκ είναι μπράντι, όλα τα μπράντι δεν είναι... κονιάκ και από όσα καλά μπράντι έχω πιει, είτε για να ολοκληρώσω ένα γεύμα, είτε για να ξεχάσω τη θλίψη μου, το καλύτερο ήταν ανάμεσα στα κονιάκ. Cyril Ray, Cognac, (Λονδίνο, 1973)
20.04.2010
