Διατροφή

Η διατροφή μας παίζει σημαντικό ρόλο στην υγεία των δοντιών μας.

Και αυτό το Πάσχα θα απολαύσουμε το φαγητό μας, ωστόσο είναι χρήσιμο να έχουμε στο νου μας κάποιες καλές συμβουλές. Ισχύουν για όλους αλλά περισσότερο για όσους έχουν νηστέψει 40 ημέρες και ανθρώπους με προβλήματα καρδιάς.

Η περίοδος της νηστείας μπορεί να είναι ένας τρόπος να εξοικειωθούμε με τη vegetarian ή τη vegan διατροφή. Τα οφέλη της νηστείας και σε ποιους δεν συστήνεται.

Πέρα από τη θρησκευτική και πολιτισμική της διάσταση, η νηστεία κερδίζει όλο και περισσότερους υποστηρικτές στον τομέα της υγείας. Μελέτες μάλιστα υποδεικνύουν ότι η περιορισμένη πρόσληψη τροφής μπορεί να ενισχύσει τον μεταβολισμό, να βελτιώσει τη λειτουργία του οργανισμού και να προσφέρει προστασία από χρόνια νοσήματα.

Όσα συμβουλεύει η Αναστασία Κόκκαλη Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος, για τον μπακαλιάρο.

Αν ετοιμάζεστε να γιορτάσετε παραδοσιακά την 25η Μαρτίου, με μπακαλιάρο και σκορδαλιά, η διατροφολόγος μοιράζεται μαζί μας τα μυστικά της για να μην μας… πέσει βαριά!

Τα γλυκά τα αγαπάμε όλοι, τις θερμίδες τους κανείς! Ωστόσο ένα τρόφιμο δεν χαρακτηρίζεται μόνο από τις θερμίδες αλλά και από τη συνολική θρεπτική του αξία.

Τι πρέπει να προσέξω κατά την περίοδο της εγκυμοσύνης; Υπάρχουν τροφές που θα πρέπει να αποφύγω; Πόση καφεΐνη πρέπει να καταναλώνω;

Το θέμα δεν είναι να μην απολαύσουμε την Τσικνοπέμπτη, είναι όμως να μην βαρυστομαχιάσουμε!

Τι είναι το σημείο κορεσμού; Εσείς γνωρίζετε πότε πρέπει να σταματάμε, για να μην φάμε περισσότερο από όσο χρειαζόμαστε;

Εκτός από φρέσκα, μπορούμε να καταναλώνουμε τα απαραίτητα φρούτα μας με διάφορους, πιο δημιουργικούς τρόπους, όπως μας προτείνει η διατροφολόγος Αμαλία Γιωτοπούλου.

Ο Έλληνας πρωταθλητής του άλματος επί κοντώ και χάλκινος Ολυμπιονίκης στους Ολυμπιακούς Αγώνες στο Παρίσι, Εμμανουήλ Καραλής, αποτελεί υπόδειγμα αφοσίωσης, πειθαρχίας και αντοχής.

Γιατί η διατροφολόγος μας προτρέπει να φάμε τις γιορτές ό,τι αγαπάμε, χωρίς τύψεις και ενοχές;

Μπορεί να σε πειράζουν τα όσπρια και τα φασόλια να σε «πρήζουν», ωστόσο είναι τόσο πολύτιμα για τη διατροφή μας που αξίζει να προσπαθήσουμε να βρούμε τρόπους να τα εντάξουμε στα γεύματά μας.

Αν δοκιμάζεις το «καλό» στενό σου παντελόνι ή φόρεμα και σκέφτεσαι ότι θα πρέπει να χάσεις ένα δυο κιλάκια μέχρι τις γιορτές, οι συμβουλές της διαιτολόγου Δήμητρας Κοτσαρίνη, μπορούν να βοηθήσουν.

Τα οφέλη της βιταμίνης D αναδεικνύονται συνεχώς με νέες έρευνες. Και παρότι τα συμπληρώματα βιταμίνης D είναι πολύ χρήσιμα, η διατροφολόγος μας εξηγεί πώς μπορούμε να ενισχύσουμε τα επίπεδά της μέσω της διατροφής.

Τροφές που πρέπει να αποφεύγετε κατά τη διάρκεια της έξαρσης της εκολπωματίτιδας.

Μην αγχώνεσαι και μην απογοητεύεσαι, υπάρχει λύση να κάνεις το παιδί σου να θέλει το φαγητό που ετοιμάζεις.

Τι είναι η carnivore diet;

Μια νέα τάση του TikTok ισχυρίζεται ότι η προσθήκη κανέλας στον καθημερινό καφέ σας (και λίγο κακάο για να τον κάνει πιο εύγευστο) για μία εβδομάδα μπορεί να σας βοηθήσει να κάψετε λίπος. Υπάρχει κάποια αλήθεια σε αυτό;

Έτσι θα της πεις αντίο και θα αισθανθείς άμεσα καλύτερα.

Είναι τα κονσερβοποιημένα φρούτα τόσο θρεπτικά και ωφέλιμα όσο τα φρέσκα αντίστοιχά τους;

Δείτε ποια κατεψυγμένα φρούτα είναι τα αγαπημένα μου και γιατί.

Δείτε όλα τα λάθη που κάνουν οι περισσότεροι όταν μαγειρεύουν στο air fryer, ώστε να μην τα κάνετε και εσείς.