Διατροφή

Ας δούμε πρώτα τι είναι η φλεγμονή. Πρόκειται για μία φυσιολογική αντίδραση του οργανισμού σε ερεθισμό, τραυματισμό ή λοίμωξη. Όταν δημιουργείται φλεγμονή στο σώμα μας, τα συμπτώματα είναι ερυθρότητα στη περιοχή, πρήξιμο, πόνο και αυξημένη θερμότητα.

Οι σημαντικότεροι κανόνες που πρέπει να τηρείτε κατά τη βρεφική και νηπιακή ηλικία -και όχι μόνο!

Η Καθαρά Δευτέρα πλησιάζει και το νηστίσιμο τραπέζι θα γεμίσει χαλβάδες, θαλασσινά, ελιές, τουρσί και φυσικά τις αγαπημένες παραδοσιακές λαγάνες. Αν φέτος θέλετε να ξεφύγετε λίγο από την παραδοσιακή συνταγή του ψωμιού της Καθαράς Δευτέρας, δοκιμάστε να φτιάξετε μόνοι σας τις παρακάτω νόστιμες παραλλαγές.

Ενήλικη, κομψή, φινετσάτη τάρτα που εμπνέεται από τις παιδικές γεύσεις

Το καπνιστό τυρί χαρίζει ένα ξεχωριστό χαρακτήρα στο φαγητό και το κάνει ιδιαίτερο.

Μια νόστιμη μοσχαρόσουπα που θυμίζει τη μαγειρική της μαμάς!

Μια υγιεινή σαλάτα που θα ικανοποιήσει και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους