The Lemon Tree and Co.: Μια μοναδική γαστρονομική εμπειρία για το φθινόπωρο και τον χειμώνα στην Αθηναϊκή Ριβιέρα

Για τη φθινοπωρινή και χειμερινή περίοδο, το The Lemon Tree & Co, παρουσιάζει ένα μοναδικό γαστρονομικό ταξίδι επιμελημένο από τον διάσημο σεφ Μιχάλη Νουρλόγλου και την Μirette Aly, με επικεφαλής τον σεφ Παναγιώτη Ζώκο.

Το προσεγμένο μενού του εστιατορίου φέρνει στο προσκήνιο αυθεντικές μεσογειακές γεύσεις με δημιουργικούς συνδυασμούς υλικών και ποιοτικές, τοπικές πρώτες ύλες. Η εμπειρία ξεκινά με τη «σούπα της ημέρας», σαλάτα με ψητά παντζάρια, κρεμώδη γκοργκοντζόλα και φιστίκια, ή ένα ταμπουλέ με ψιλοκομμένο πλιγούρι, καπνιστή λεμονάτη σάλτσα και αβοκάντο. Για τους λάτρεις των θαλασσινών, προσφέρονται επιλογές όπως το τάρταρ τόνου με αγγούρι και πικάντικη σάλτσα από κρόκο και το ντουέτο γαρίδας με κρέμα αβοκάντο.

Στις κύριες επιλογές, θα βρείτε πιάτα όπως το κρεμώδες ριζότο με πορτσίνι και πουρέ καραμελωμένης αγκινάρας ή το τραγανό φιλέτο Rubia Gallega με αρωματικά μπαχαρικά. Η γευστική εμπειρία ολοκληρώνεται ιδανικά με απολαυστικά επιδόρπια, όπως κρέμα σοκολάτας με καραμέλα φυστικιών και παγωτό βανίλιας bourbon ή το καραμελωμένο τσουρέκι με μήλα και κανέλα που ξυπνά αγαπημένες αναμνήσεις.

Για την απόλυτη ολοκλήρωση της εμπειρίας, η βραβευμένη ομάδα του bar προσφέρει δημιουργικές cocktail επιλογές εμπνευσμένα από τη μεσογειακή παράδοση, υπό την καθοδήγηση του Bars Director Κωνσταντίνου Παναγιωτίδη – World Class Winner of Spain 2022 και του Bar Manager Παναγιώτη Κανατσούλη, World Class Winner of Greece 2017. Επιπλέον, η ειδικά επιλεγμένη wine list, υπό την καθοδήγηση της Head Sommelier Δέσποινας Τοκαλάκη, περιλαμβάνει 300 ετικέτες από ελληνικούς και διεθνείς αμπελώνες, συνδυάζοντας κλασικές αξίες με σπάνιες ανακαλύψεις. Κάθε κρασί δεν είναι απλώς μια επιλογή, αλλά μια ιστορία που περιμένει να ανακαλυφθεί, με προτάσεις pairing που συνδυάζουν ιδανικά κάθε κρασί με το αντίστοιχο πιάτο.

Απολαύστε ένα ειδικά διαμορφωμένο μενού κυριακάτικου brunch με μοναδικά πιάτα εμπνευσμένα από τη Μεσόγειο που σερβίρονται στον άνετο εσωτερικό χώρο ή στη βεράντα, καιρού επιτρέποντος. Κάθε brunch έχει σχεδιαστεί για να φέρει μια μοντέρνα πινελιά σε αγαπημένες γεύσεις, καθιστώντας το τον τέλειο τρόπο για να χαλαρώσετε τις Κυριακές.

Για επαγγελματικά meetings, εξειδικευμένα γεύματα και δείπνα ή ειδικές περιστάσεις, το The Lemon Tree & Co. προσφέρει επιμελημένα επαγγελματικά μενού που συνδυάζουν την κομψότητα με τις αυθεντικές γεύσεις, προσφέροντας μια εκλεπτυσμένη γευστική εμπειρία. Αποκλειστικά set menu είναι επίσης διαθέσιμα για ιδιωτικές εκδηλώσεις ή ειδικές περιστάσεις κατόπιν αιτήματος, επιτρέποντας στους επισκέπτες να απολαύσουν μια οικεία και πολυτελή γαστρονομική εμπειρία προσαρμοσμένη στις προτιμήσεις τους.