ΣΥΝΤΑΓΗ
Ψεύτικη πίτσα με κουνουπίδι
Επιφανειακά μοιάζει με κλασική μαργαρίτα, αλλά έχει ένα μυστικό…
Monopoli Team
06.03.2024
H παραδοσιακή ζύμη της σημερινής πίτσας στην πραγματικότητα αντικαθίσταται από μια βάση κουνουπιδιού.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑΧορταστική φακοσαλάτα με αχλάδι και τραγανό μπέικον12.09.2018
Αν λοιπόν θέλετε μια πρωτότυπη ιδέα για να καταπλήξετε τους καλεσμένους σας με ένα μοναδικό πιάτο διαφορετικό από τα συνηθισμένα, πιο ελαφρύ και κατάλληλο και για όσους έχουν δυσανεξία στη γλουτένη, δεν έχετε παρά να ετοιμάσετε αυτή την πεντανόστιμη πίτσα.
Υλικά800 γρ. κουνουπίδι
50 γρ. τυρί τριμμένο
1 αυγό
40 γρ. άμυλο καλαμποκιού
Αλάτι, πιπέρι
Για τη γέμιση150 γρ. σάλτσα ντομάτας
150 γρ. μοτσαρέλα
Αποξηραμένη ρίγανη
Φρέσκος βασιλικός
Ελαιόλαδο
1 κουταλιά της σούπας αλάτι
Διαβάστε περισσότερα στο jenny.gr.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
NEWS FEED
ΔΗΜΟΦΙΛΗ
Hot or Not #191: Όλα όσα μας άρεσαν (ή μας χάλασαν) αυτή την εβδομάδα
Για τον Βαγγέλη Μουλαρά, δεν υπάρχει καλύτερο συναίσθημα απ’ το να γελάνε με τα αστεία σου
5 + 2 λόγοι να (ξανα)δεις τον «Δον Ζουάν» του Πάνου Βλάχου στο Θέατρο Βεάκη
66o Φεστιβάλ Κινηματογράφου Θεσσαλονίκης: “Αυλαία και πάμε!” με Jim Jarmusch και Indya Moore
5 διευθύνσεις στα δυτικά της Αθήνας για το τέλειο dinner date
66ο ΦΚΘ: Το “Little, Big, and Far” έρχεται να μας θυμίσει την ομορφιά του σύμπαντος
Family Weekend: 8 προτάσεις δημιουργικής διασκέδασης με τα παιδιά
Home Cinema: Οι ταινίες που θα δούμε αυτό το ΣΚ στην τηλεόραση
Free City: 5+1 προτάσεις για δωρεάν διασκέδαση αυτό το ΣΚ στην Αθήνα
Θέατρο, συναυλίες, εκθέσεις, σινεμά: Η ατζέντα του Σαββατοκύριακου 1-2 Νοεμβρίου
