ΣΥΝΤΑΓΗ
Ψεύτικη πίτσα με κουνουπίδι
Επιφανειακά μοιάζει με κλασική μαργαρίτα, αλλά έχει ένα μυστικό…
Monopoli Team
06.03.2024
H παραδοσιακή ζύμη της σημερινής πίτσας στην πραγματικότητα αντικαθίσταται από μια βάση κουνουπιδιού.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑΧορταστική φακοσαλάτα με αχλάδι και τραγανό μπέικον12.09.2018
Αν λοιπόν θέλετε μια πρωτότυπη ιδέα για να καταπλήξετε τους καλεσμένους σας με ένα μοναδικό πιάτο διαφορετικό από τα συνηθισμένα, πιο ελαφρύ και κατάλληλο και για όσους έχουν δυσανεξία στη γλουτένη, δεν έχετε παρά να ετοιμάσετε αυτή την πεντανόστιμη πίτσα.
Υλικά800 γρ. κουνουπίδι
50 γρ. τυρί τριμμένο
1 αυγό
40 γρ. άμυλο καλαμποκιού
Αλάτι, πιπέρι
Για τη γέμιση150 γρ. σάλτσα ντομάτας
150 γρ. μοτσαρέλα
Αποξηραμένη ρίγανη
Φρέσκος βασιλικός
Ελαιόλαδο
1 κουταλιά της σούπας αλάτι
Διαβάστε περισσότερα στο jenny.gr.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
NEWS FEED
ΔΗΜΟΦΙΛΗ
Alli Mia Mera: Ο Leon of Athens κυκλοφορεί το νέο του τραγούδι
Πρεμιέρες: Το επικό “Avatar” του Κάμερον συνεχίζεται
Heated Rivalry: Η σειρά που κατακτά τα social media ανοίγει ξανά μια σημαντική συζήτηση
Γιορτές χωρίς το βάρος της ζυγαριάς: Τι λέει η διατροφολόγος για τα κιλά των γιορτών
Θέατρο, συναυλίες, εκθέσεις: Τι κάνουμε σήμερα, Πέμπτη 18 Δεκεμβρίου
Polar bear trend: Η λευκή οικολογική γούνα είναι το αξεσουάρ των γιορτών
Αναζητώντας την Ελένη, της Νατάσας Νταϊλιάνη στο Δημοτικό Θέατρο Πειραιά
Ξεκίνα από την Αρχή και συνέχισε μέχρι Να φτάσεις στο Τέλος, από την ομάδα κι όμΩς κινείται στο Θέατρο Ροές
Μάρθα Φριντζήλα: Στο Κύτταρο και τον Ιανουάριο – Με το Kubara Project Reloaded
Οι Garbage στο Release Athens 2026 – Μαζί με τον Moby
