ΣΥΝΤΑΓΗ
Ψεύτικη πίτσα με κουνουπίδι
Επιφανειακά μοιάζει με κλασική μαργαρίτα, αλλά έχει ένα μυστικό…
Monopoli Team
06.03.2024
H παραδοσιακή ζύμη της σημερινής πίτσας στην πραγματικότητα αντικαθίσταται από μια βάση κουνουπιδιού.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑΧορταστική φακοσαλάτα με αχλάδι και τραγανό μπέικον12.09.2018
Αν λοιπόν θέλετε μια πρωτότυπη ιδέα για να καταπλήξετε τους καλεσμένους σας με ένα μοναδικό πιάτο διαφορετικό από τα συνηθισμένα, πιο ελαφρύ και κατάλληλο και για όσους έχουν δυσανεξία στη γλουτένη, δεν έχετε παρά να ετοιμάσετε αυτή την πεντανόστιμη πίτσα.
Υλικά800 γρ. κουνουπίδι
50 γρ. τυρί τριμμένο
1 αυγό
40 γρ. άμυλο καλαμποκιού
Αλάτι, πιπέρι
Για τη γέμιση150 γρ. σάλτσα ντομάτας
150 γρ. μοτσαρέλα
Αποξηραμένη ρίγανη
Φρέσκος βασιλικός
Ελαιόλαδο
1 κουταλιά της σούπας αλάτι
Διαβάστε περισσότερα στο jenny.gr.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
NEWS FEED
ΔΗΜΟΦΙΛΗ
Pizza Fan: Η Σαρακοστή αποκτά άλλη… γεύση
Release Athens: Δεύτερη συναυλία για τα Ημισκούμπρια μετά το επικό sold out
250 χρόνια από την αμερικανική ανεξαρτησία: Ένα ξεχωριστό αφιέρωμα στο Μέγαρο από την ΚΟΑ
1984: Ο Γιώργος Παπαγεωργίου φέρνει ξανά την οργουελική δυστοπία τον Οκτώβριο
Η Ρωσική Πρωτοπορία επιστρέφει στην Εθνική Πινακοθήκη
Four the Love of Moxy – The Penthouse Edition: Ένα μεγάλο πάρτι για τα 4 χρόνια λειτουργίας του ξενοδοχείου
26o Φεστιβάλ Γαλλόφωνου Κινηματογράφου: Τα βραβεία
Θέατρο, συναυλίες, εκθέσεις: Τι κάνουμε σήμερα, Πέμπτη 2 Απριλίου
Παγκόσμια Ημέρα Παιδικού Βιβλίου: Ένα «ευχαριστώ» στα βιβλία που μάς μεγάλωσαν
Πρεμιέρες: Ζεντάγια και Ρόμπερτ Πάτινσον ζουν ένα «Drama»
