CHEF'S TIPS
Pancakes με bacon και σιρόπι σφενδάμου από την food blogger Αλεξία Τσορτού
Αν έχετε λίγο χρόνο το πρωί να ετοιμάσετε πρωινό, πριν φύγετε για δουλειά, μπορείτε να ετοιμάσετε αφράτα pancakes και να προσθέσετε μπέικον, σιρόπι σφενδάμου και ψητό κατσικίσιο τυρί. Συνοδεύεται και με αυγά μάτια

Pancakes με bacon και σιρόπι σφενδάμου
Monopoli Team
18.02.2020
A
A
Υλικά
- 1/2 φλιτζάνι γάλα,
- 1/2 φλιτζάνι αλεύρι κανονικό ή αλεύρι βρώμης,
- 1 κ.γλ. baking powder,
- 1 αυγό, 1/2 κ.γλ αλάτι,
- 1/2 κ.γλ ζάχαρη,
- 2 κ. σούπας λιωμένο βούτυρο
Ανακατεύετε όλα τα υλικά μαζί σ’ ένα μπολ, μέχρι να γίνει ένας παχύρευστος χυλός. Σ’ ένα τηγάνι λιώνετε 1 κ.γλ βούτυρο και μόλις κάψει, ρίχνετε 2 κ.σούπας από τον χυλό. Περιμένετε μέχρι ν’ αρχίσουν να εμφανίζονται φουσκαλίτσες στην επιφάνεια της τηγανίτας και τότε είναι έτοιμη να την αναποδογυρίσετε να ψηθεί και από την άλλη πλευρά. Τέλος, σερβίρετε με ψημένο bacon στο grill, κατσικίσιο τυρί και σιρόπι σφενδάμου.

Δείτε περισσότερες συνταγές από το food blog εδώ.
A
A
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Βρες καθημερινά στο email σου τα πιο δημοφιλή θέματα του Monopoli.gr και ό,τι καλύτερο συμβαίνει στην πόλη!
ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
NEWS FEED
ΔΗΜΟΦΙΛΗ
Γαλλία: Νέα τοιχογραφία δείχνει το Άγαλμα της Ελευθερίας να κλείνει τα μάτια του από ντροπή
4ο Φεστιβάλ Πεντελικού Όρους: Η Εθνική Συμφωνική Ορχήστρα της ΕΡΤ στο Μέγαρο Δουκίσσης Πλακεντίας
«Το Σπίτι Δίπλα Στο Ποτάμι» στον ALPHA: Ξετυλίγοντας το κουβάρι της ιστορίας – Η Ιουλία
Parliament: Τελευταία εβδομάδα για το έργο «κοινωνικής χορογραφίας» του Michael Kliën στο Μουσείο Μπενάκη
H Εκδίκηση του Φώτη: Μια νέα solo παράσταση του Βασίλη Βηλαρά τον Νοέμβριο στο HOOD art space
Φάουστ: Η παράσταση του Άρη Μπινιάρη επιστρέφει για 2η χρονιά στο Εθνικό
Art Monia: Το house music festival του Ναυπλίου καταλαμβάνει το Fougaro Art Center
Όσα έγιναν στην εντυπωσιακή πρεμιέρα του Sani Festival: Οι Buena Vista All Stars μάγεψαν το κοινό στον Λόφο της Σάνης
Τα κυριακάτικα EDEN parties στο ACE Hotel επιστρέφουν με ÂME στα decks
Release 2025: Απόψε η συναυλία Kylie Minogue και Loreen – Οι τελευταίες λεπτομέρειες