MENU
Κερδίστε Προσκλήσεις
ΤΕΤΑΡΤΗ
30
ΣΕΠΤΕΜΒΡΙΟΥ
  • ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΙ
    CHEF'S TIPS

    Pancakes με bacon και σιρόπι σφενδάμου από την food blogger Αλεξία Τσορτού

    Αν έχετε λίγο χρόνο το πρωί να ετοιμάσετε πρωινό, πριν φύγετε για δουλειά, μπορείτε να ετοιμάσετε αφράτα pancakes και να προσθέσετε μπέικον, σιρόπι σφενδάμου και ψητό κατσικίσιο τυρί. Συνοδεύεται και με αυγά μάτια

    Pancakes με bacon και σιρόπι σφενδάμου
    Pancakes με bacon και σιρόπι σφενδάμου
    Monopoli Team

    Υλικά
    • 1/2 φλιτζάνι γάλα,
    • 1/2 φλιτζάνι αλεύρι κανονικό ή αλεύρι βρώμης,
    • 1 κ.γλ. baking powder,
    • 1 αυγό, 1/2 κ.γλ αλάτι,
    • 1/2 κ.γλ ζάχαρη,
    • 2 κ. σούπας λιωμένο βούτυρο

    Εκτέλεση

    Ανακατεύετε όλα τα υλικά μαζί σ’ ένα μπολ, μέχρι να γίνει ένας παχύρευστος χυλός. Σ’ ένα τηγάνι λιώνετε 1 κ.γλ βούτυρο και μόλις κάψει, ρίχνετε 2 κ.σούπας από τον χυλό. Περιμένετε μέχρι ν’ αρχίσουν να εμφανίζονται φουσκαλίτσες στην επιφάνεια της τηγανίτας και τότε είναι έτοιμη να την αναποδογυρίσετε να ψηθεί και από την άλλη πλευρά. Τέλος, σερβίρετε με ψημένο bacon στο grill, κατσικίσιο τυρί και σιρόπι σφενδάμου.

    Δείτε περισσότερες συνταγές από το food blog εδώ.

    Περισσότερα από Chef's Tips
    Sparkling city: Aυτό το Φθινόπωρο δες την πόλη μ’ άλλα μάτια
    Για να λαμβάνετε κάθε εβδομάδα στο email σας
    προτάσεις και προσκλήσεις από το Monopoli.gr
    ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
    Αλλαγή μεγέθους γραμμάτων
    Επιλογή contrast