CHEF'S TIPS
Pancakes με bacon και σιρόπι σφενδάμου από την food blogger Αλεξία Τσορτού
Αν έχετε λίγο χρόνο το πρωί να ετοιμάσετε πρωινό, πριν φύγετε για δουλειά, μπορείτε να ετοιμάσετε αφράτα pancakes και να προσθέσετε μπέικον, σιρόπι σφενδάμου και ψητό κατσικίσιο τυρί. Συνοδεύεται και με αυγά μάτια

Pancakes με bacon και σιρόπι σφενδάμου
Monopoli Team
18.02.2020
A
A
Υλικά
- 1/2 φλιτζάνι γάλα,
- 1/2 φλιτζάνι αλεύρι κανονικό ή αλεύρι βρώμης,
- 1 κ.γλ. baking powder,
- 1 αυγό, 1/2 κ.γλ αλάτι,
- 1/2 κ.γλ ζάχαρη,
- 2 κ. σούπας λιωμένο βούτυρο
Ανακατεύετε όλα τα υλικά μαζί σ’ ένα μπολ, μέχρι να γίνει ένας παχύρευστος χυλός. Σ’ ένα τηγάνι λιώνετε 1 κ.γλ βούτυρο και μόλις κάψει, ρίχνετε 2 κ.σούπας από τον χυλό. Περιμένετε μέχρι ν’ αρχίσουν να εμφανίζονται φουσκαλίτσες στην επιφάνεια της τηγανίτας και τότε είναι έτοιμη να την αναποδογυρίσετε να ψηθεί και από την άλλη πλευρά. Τέλος, σερβίρετε με ψημένο bacon στο grill, κατσικίσιο τυρί και σιρόπι σφενδάμου.

Δείτε περισσότερες συνταγές από το food blog εδώ.
A
A
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Βρες καθημερινά στο email σου τα πιο δημοφιλή θέματα του Monopoli.gr και ό,τι καλύτερο συμβαίνει στην πόλη!
ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
NEWS FEED
ΔΗΜΟΦΙΛΗ
Ο Tigran Hamasyan φέρνει το ομορφότερο έργο του στο Λόφο Φιλοπάππου
Πάμε πανηγύρι metá?: Τα κλαρίνα συναντούν το ψηφιακό glitch και το rave στο Πάρκο Σταύρος Νιάρχος
Από το School’s out μέχρι το Poison: 10 ύμνοι του Alice Cooper που θα ακούσουμε στο Rockwave
Φιλαρμονική του Μονάχου – Διευθύνοντας όχι μόνο την ορχήστρα αλλά και το κοινό!
Χρήστος Μάστορας: Ο Στέλιος Καζαντζίδης είναι πια κομμάτι της ψυχής μου (vid)
Mon Rêve: Ο νέος primer-ορός Exquisite Primer είναι η τέλεια βάση για ένα αψεγάδιαστο μακιγιάζ
Spritzeria Trevizo: Η ιταλική συνήθεια που αγαπάμε βρήκε την θέση της στα βόρεια προάστια
Στο Τσακ!: Η κωμωδία της Δήμητρας Παπαδοπούλου επιστρέφει για δεύτερη χρονιά
Η νέα συλλογή της therinós resort wear είναι μια ωδή στην άνεση και την υψηλή αισθητική
Ο Γιάννης Μπέζος ανεβάζει τον «Οθέλλο» με Δαδακαρίδη και Σαράντη