Η γεύση της απιστίας

Η Μάγκι και ο Κάρστεν είναι ένα ευτυχισμένο παντρεμένο ζευγάρι καθώς και ιδιοκτήτες ενός γκουρμέ εστιατορίου της Κοπεγχάγης. Εκείνη είναι το επιχειρηματικό μυαλό και εκείνος ο τολμηρός σεφ που διεκδικεί με τις ευφάνταστες συνταγές του ένα βραβείο Michelin. Η ζωή τους παίρνει άλλη ρότα όταν ένα ανώνυμο γράμμα ενημερώνει τον Κάρστεν ότι «η γυναίκα του είναι ερωτευμένη με άλλον άντρα».

Ο κατακερματισμός του χρόνου και τα συνεχή πέρα-δώθε σε παρελθόν και παρόν, έχουν την λογική της διατήρησης του μυστηρίου (ποιος έγραψε το γράμμα, τι πραγματικά συμβαίνει στη ζωή της Μάγκι κλπ) που σε συνδυασμό με την ανακάλυψη της στιγμής που γεννιέται ένας έρωτας, καθιστούν το φιλμ μια ευπρεπέστατη κι ενίοτε απολαυστική κινηματογραφική πρόταση. Η εισαγωγή του γαστρονομικού στοιχείου – τρομερά τα πιάτα θαλασσινών που φτιάχνει ο master chef- προφανώς και λειτουργεί ακόμη πιο ενισχυτικά στην θετική πορεία του φιλμ αλλά από την τελική συνταγή φαίνεται να λείπει το κάτι παραπάνω που θα έκανε την «Γεύση» τούτη πραγματικά αλησμόνητη.

Παρά την θέληση να ειπωθούν αλήθειες και μυστικά που τσακίζουν ψυχές και ζωές, τελικά στην κρίσιμη ώρα φαίνεται να δίνεται τόπος στην οργή και η προκαθορισμένη πορεία των ηρώων να συνεχίζεται απτόητη. Το πως ο ρεαλισμός στο ερωτικό κομμάτι μετουσιώνεται σε ιδανική μεταφορά για τις αλλαγές (ανεπαίσθητες αλλά και πιο τρανταχτές) που συμβαίνουν στη ζωή μας είναι το πιο δυνατό στοιχείο του φιλμ, ενώ απόλυτα ταιριαστοί στους ρόλους τους οι σέξι και γοητευτικοί Νίκολαϊ Κόστερ-Βαλντάου (“Game of thrones”) και Κατρίνε Γκρέις-Ροσένταλ.