Υγιεινά σνακ για το σχολείο #6: Αυγόφετες, μύρτιλα και σμέουρα

Οι αυλές των σχολείων γέμισαν και πάλι παιδικές φωνές, πολύχρωμες τσάντες αλλά και πολύχρωμες μάσκες! Οι συνθήκες, επιβάλλουν σε όλους να τηρούμε απαρέγκλιτα τους κανόνες προσωπικής υγιεινής.

Εκτός όμως από μάσκες και αντισηπτικά ας βάλουμε στις τσάντες των παιδιών ένα θρεπτικό κολατσιό που θα προετοιμάσουμε από στο σπίτι! Γιατί όχι και μαζί τους.

Αν χρησιμοποιείτε υλικά μιας χρήσεως τότε προμηθευτείτε συσκευασίες φιλικές στο περιβάλλον, όπως βιοδιασπώμενες ή χάρτινες.

Αντί για πλαστικό χρησιμοποιούμε χάρτινες κούπες για καφέ με καπάκι και αντί για αλουμινόχαρτο χάρτινα σακουλάκια ή αντικολλητικό χαρτί. Επίσης αν τοποθετείτε το κολατσιό σε επαναχρησιμοποιούμενα μπολ, αντί για πλαστικά προτιμήστε από bamboo!

Φτιάχνουμε, λοιπόν, δυο snack για κάθε μέρα, ένα για το μεγάλο διάλειμμα κι ένα για κάποιο από τα επόμενα. Δεν ξεχνάμε ποτέ το νερό, για το οποίο επιλέγουμε ένα μεγάλο και κατάλληλο παγούρι, όπου θα το κρατά δροσερό!

– αυγόφετες

– μύρτιλα και σμέουρα

– 2 λεπτοκομμένες φέτες ψωμί

– 1 αυγό

– 1/2 φλιτζάνι γάλα

– λίγο βούτυρο

Σε ένα μπολ χτυπάμε το αβγό με το γάλα. Στη συνέχεια βουτάμε μία μία τις φέτες το ψωμί στο μείγμα. Σε ένα μικρό τηγάνι τοποθετούμε το βούτυρο και το αφήνουμε να κάψει καλά.

Τηγανίζουμε τις φέτες του ψωμιού καλά μέχρι να ροδίσουν.

Τα τοποθετούμε σε μπολ.

Πλένουμε καλά τα μύρτιλα και τα σμέουρα και τα τοποθετούμε σε δοχείο (μπολ, χάρτινο ποτήρι κλπ)

Μπορούμε να τα προετοιμάσουμε τα φρούτα από την προηγούμενη μέρα, τοποθετούμε  τα φρούτα στο ψυγείο.