MENU
Κερδίστε Προσκλήσεις
ΑΘΗΝΑ
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ
18
ΟΚΤΩΒΡΙΟΥ
  • ΚΕΡΔΙΣΤΕ ΠΡΟΣΚΛΗΣΕΙΣ
    ΓΕΥΣΗ

    Το Λιμανάκι: ποιοτικά θαλασσινά με άρωμα σιφνέικης κουζίνας

    Στο γραφικό χωριό του Φάρου στη Σίφνο, στον κόλπο όπου συγκεντρώνονται πολλά ψαροκάικα δίνοντας τον δικό τους χρώμα, θα συναντήσετε την όμορφη ψαροταβέρνα της οικογένειας Κοράκη.

    Τάσος Τσομπανίδης

    Η πιο φημισμένη ψαροταβέρνα της Σίφνου

    Την ψαροταβέρνα «Το Λιμανάκι» θα τη βρείτε, τις περισσότερες φορές γεμάτη με θαμώνες – κυρίως Γάλλους – αλλά, ανάλογα με την περίοδο και Έλληνες ταξιδιώτες. Το κοινό χαρακτηριστικό τους είναι ότι όλοι επιλέγουν το εστιατόριο «Λιμανάκι», για ποιοτικό και ταυτόχρονα νόστιμο φαγητό στο νησί.

    Οικογενειακή υπόθεση

    Η ιδιοκτήτρια Φλώρα Κοράκη βρίσκεται κυρίως στο πόστο της κουζίνας με τα παιδιά της Ισαβέλλα και Πέτρο να κρατούν την εξυπηρέτηση σε πολύ υψηλά επίπεδα. Ο πατέρας τους Γιώργος Κοράκης είναι ο ακούραστος πρωταγωνιστής αφού καθημερινά, ως ψαράς, φροντίζει με όλους τους καιρούς να φθάσουν στα πιάτα των επισκεπτών τα πιο φρέσκα και ποιοτικά θαλασσινά.

    Η κουζίνα

    H φιλοσοφία της κουζίνας κινείται ανάμεσα στις μεσογειακές γεύσεις και τις παραδοσιακές σιφνέικες συνταγές.


    Δοκιμάσαμε και σας προτείνουμε

    • Ταραμοσαλάτα με μους απο λευκό ταραμά
    • Παραδοσιακή σπιτική λακέρδα φτιαγμένη με μυρωδικά από την σιφνέικη γη
    • Κριθαρότο με γαρίδες
    • Το σιφνέικο «μαστέλο» σε μια γαστρεμαγική εκδοχή ψημένο σε κενό αέρος για 12 ώρες

    Συν (+)

    • Εξαιρετική ποιότητα παραδοσιακών αλλά και μερικών gourmet θαλασσινών
    • Ατμοσφαιρικό και λιτό κυκλαδίτικο περιβάλλον με λογικές τιμές

    Πλην (-)

    • Μικρή ποικιλία κρεατικών.
    • Χρειάζεται πιο αυστηρή επιλογή για το χύμα κρασί

    ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

    «Το Λιμανάκι», Φάρος Σίφνου, τηλ 22840 7125

    Περισσότερα από Γεύση