Καταρχάς να ξεκαθαρίζουμε κάτι: το αμερικανικό whiskey δεν είναι αποκλειστικά bourbon. Το bourbon είναι κατηγορία του American whisky αλλά υπάρχει και το Tennessee, το corn και άλλες κατηγορίες, όπως το Rye και το Corn Whiskey. Η αμερικανική ποικιλία ξεχωρίζει από την ευρωπαϊκή για τρεις κυρίως λόγους: είναι πιο γλυκιά, όχι τόσο καπνιστή και στις περισσότερες περιπτώσεις είναι και πιο φτηνή.
27.04.2010
