Σαντορίνη: 5 ταβέρνες που αξίζει να επισκεφθείτε

Το φαγητό στη Σαντορίνη είναι ένας από τους λόγους που θα σας κάνει να επιστρέψετε στο νησί. Τα αγνά και πεντανόστιμα τοπικά προϊόντα της σαντορινιάς γης δίνουν έξτρα πόντους στη γεύση και του πιο απλού πιάτου. Το άνυδρο ντοματάκι που πρωταγωνιστεί σε πολλά πιάτα (όπως τους διάσημους ντοματοκεφτέδες), η λευκή μελιτζάνα, η φάβα Σαντορίνης και η τοπική κάππαρη, είναι τα σημαντικότερα, ενώ τα σπουδαία σαντορινιά κρασιά συμπληρώνουν τη μοναδική γαστρονομική εμπειρία που προσφέρει το νησί. Εμείς σας παρουσιάζουμε 5 ταβέρνες με καλό φαγητό που αξίζει να δοκιμάσετε αν βρεθείτε στη Σαντορίνη.

Σπηλιά του Νικόλα

Στη νότια μεριά του Ακρωτηρίου, η Σπηλιά του Νικόλα είναι μία από τις πιο ιστορικές ταβέρνες του νησιού (λειτουργεί από το 1967) και μια απαραίτητη στάση για ολόφρεσκο ψάρι στα κάρβουνα και αυθεντική σαντορινιά κουζίνα δίπλα στη θάλασσα. Το κρέας να προέρχεται απευθείας από τη φάρμα της οικογένειας και το ψάρι είναι πάντα της ημέρας. Στα συν η υπέροχη τοποθεσία, ακριβώς πάνω στη θάλασσα κάτω από τον αρχαιολογικό χώρο του Ακρωτηρίου.

Διαβάστε περισσότερα στο TravelGo