CHEF'S TIPS
Πένες με ντοματίνια και μπρόκολο από τη food blogger Nikis_food
Μια εύκολη και πολύ νόστιμη συνταγή με μακαρόνια, σάλτσα από ντοματίνια και μπρόκολο
Monopoli Team
17.03.2020
Υλικά
- Ένα πακέτο πένες
- 50 γρ. βούτυρο
- Μαϊντανός
- Μία σκελίδα σκόρδο
- Πιπέρι
- Αλάτι
- 1 Κύβος λαχανικών
- 1 κ.σ. ζάχαρη
- 1/2 κ.γ. βασιλικό
- 1 1/2 ποτήρι νερό
- Σάλτσα από ντοματίνια
Αφού βράσουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας, σοτάρουμε το βούτυρο με τη σκελίδα σκόρδου. Προσθέτουμε το μπρόκολο σε τουφάκια και αφού τα αφήσουμε 2 λεπτά, ρίχνουμε τη σάλτσα με ολόκληρα τα ντοματίνια. Συνεχίζουμε με τα υπόλοιπα υλικά και το νερό και το αφήνουμε για 10 λεπτά το πολύ. Προσθέτουμε τα ζυμαρικά μας μέσα στην σάλτσα μας και ανακατεύουμε καλά. Τέλος σερβίρουμε με λίγο τυρί τριμμένο.
Η ποσότητα από το μπρόκολο είναι ανάλογα τα γούστα του καθενός.
Δείτε περισσότερες συνταγές της Nikis_food εδώ.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
NEWS FEED
ΔΗΜΟΦΙΛΗ
Last Work: Οι Batsheva Ensemble έρχονται στο Μέγαρο με το χορευτικό έργο του Ohad Naharin
Η ταινία «Ευχή» των Walt Disney Animation Studios έρχεται αποκλειστικά στο Disney+
Άρθουρ ο βασιλιάς: Η ιστορία ενός σκύλου που έγινε θρύλος έρχεται τον Απρίλιο στους κινηματογράφους
Ο Γλάρος: Στη Βουδαπέστη η παράσταση του Σάββα Στρούμπου – Επιστρέφει το φθινόπωρο στο Θέατρο Άττις
Ο Πέτρος Κλαμπάνης προσκαλεί τον Shai Maestro στο Half Note για ένα αφιέρωμα στον Chic Corea
Γιώργος Παπαγεωργίου: «Δεν θεωρώ ότι έχει κάποια βαρύτητα η Eurovision για ν’ ασχολείται μία ολόκληρη χώρα με αυτό» (vid)
Δυναμική παρουσία της σειράς Mantis Greek Spirits Collection στην Food Expo 2024
Τιτανικός: Η “πόρτα” που κράτησε ζωντανή τη Ρόουζ πωλήθηκε για 718 χιλιάδες δολάρια
UEFA Euro 2024: AXE, Dove Men+Care & Ultrex, σύμμαχοι περιποίησης στη μεγαλύτερη γιορτή ποδοσφαίρου
Καλύφθηκε με πλαστικό το βανδαλισμένο τελευταίο έργο του Banksy