Salt Bae: Ο Τούρκος σεφ πουλάει το 20% των εστιατορίων του για 300 εκατ. δολάρια

Ο Τούρκος σεφ και εστιάτορας Nusr-Et, γνωστός και ως Salt Bae, είναι ο ιδιοκτήτης των εστιατορίων Nusr-Et, μιας αλυσίδας πολυτελών steak houses. Ο δισεκατομμυριούχος διασκεδαστής του εστίασης έγινε διάσημος το 2017 στα social media για την τεχνική του στην προετοιμασία και το αλάτισμα του κρέατος.

Ο επιχειρηματίας που έχει εξέχουσα γαστρονομική παρουσία στην Τουρκία, την Ελλάδα, τις ΗΠΑ, τη Βρεατανία, τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα, το Κατάρ και τη Σαουδική Αραβία βρίσκεται σε συζητήσεις για την πώληση μεριδίου της επιχείρησης σε fund 450 δισ. δολαρίων του Κατάρ.

Σύμφωνα με το Bloomberg, ο όμιλος D.ream, που ανήκει στην Dogus Holding AS του Τούρκου δισεκατομμυριούχου Ferit Sahenk, ενδέχεται να πουλήσει μερίδιο 20% στην επενδυτική εταιρεία του Κατάρ για περίπου 300 εκατ. δολάρια. Το ρεπορτάζ δεν κατονομάζει τις πηγές, πρόκειται ωστόσο για άτομα που γνωρίζουν το θέμα και ζήτησαν να μείνουν ανώνυμα καθώς οι πληροφορίες είναι ιδιωτικές.

Διαβάστε περισσότερα στο insider.gr.