Γρήγοροι και εύκολοι κουραμπιέδες χωρίς μίξερ

Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και αν ψάχνετε για μια εύκολη και γρήγορη συνταγή για κουραμπιέδες σας έχουμε τηλύση. Μια από τις πιο εύκολες και γρήγορες συνταγές για κουραμπιέδες χωρίς να χρησιμοποιήσετε καν μίξερ.

Υλικά:

• 150 γρ. αμύγδαλα, ωμά
• 250 γρ. βούτυρο Lurpak, σε θερμοκρασία δωματίου
• 70 γρ. άχνη ζάχαρη
• 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
• 1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
• 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
• 1 κ.γ. ανθόνερο
• 2 κ.σ. κονιάκ
• 1 πρέζα αλάτι

Για το σερβίρισμα

• 1 κ.σ. ανθόνερο
• 150 γρ. άχνη ζάχαρη

Διαβάστε περισσότερα στο okmag.gr