Υψηλά τριγλυκερίδια: Τι να τρώτε και τι να αποφεύγετε

Τα τριγλυκερίδια είναι λιπίδια που συσσωρεύονται στα κύτταρα του λιπώδους ιστού. Όταν το σώμα χρειάζεται ενέργεια μετατρέπει τα λίπη και τα σάκχαρα που καταναλώνονται με τα τρόφιμα σε τριγλυκερίδια. Ωστόσο, εάν καταναλωθούν υπερβολικές ποσότητες λίπους και ζάχαρης σε μια μη ισορροπημένη διατροφή, τα τριγλυκερίδια θα είναι υψηλότερα.

Η περίσσεια τριγλυκεριδίων στο αίμα (υπερτριγλυκεριδαιμία) αυξάνει σημαντικά τον κίνδυνο εμφάνισης καρδιαγγειακών, ηπατικών και παγκρεατικών παθήσεων.

Διατροφή για μείωση των υψηλών τριγλυκεριδίων

Εάν έχετε παρατηρήσει υψηλές τιμές τριγλυκεριδίων στις αιματολογικές σας εξετάσεις, το πρώτο πράγμα που θα σκεφτόσασταν να κάνετε είναι να αφαιρέσετε κάποια τρόφιμα από τη διατροφή σας. Όμως η στέρηση δεν είναι ποτέ λύση: το σημαντικό είναι να τρέφεις το σώμα σου με επίγνωση. 

Διαβάστε περισσότερα στο Jenny.gr