πόσα αβγά να τρώω

Τα αβγά είναι κυρίαρχη τροφή το Πάσχα αλλά και όλο τον χρόνο χάρη στην αυξημένη πρωτεΐνη και άλλα θρεπτικά συστατικά. Είναι όμως «αθώα» ή πρέπει να προσέχουμε την κατανάλωσή τους;