Chef's Tips
Γιορτινό κέικ γεμάτο αρώματα από την food blogger Nikis_Food
Ξύλα στο τζάκι, ζεστό τσάι στο φλιτζάνι και ένα υπέροχο κέικ γεμάτο αρώματα από κανέλα, μήλο και βούτυρο να ψήνεται στο φούρνο.
Monopoli Team
24.12.2021
Συνταγή για το κέικ
Εκτέλεση
- 250 γρ αλεύρι που φουσκώνει
- 150 γρ βούτυρο λιωμένο
- 200 γρ ζάχαρη
- 1 κ.γ μπέικιν πάουτερ
- 1 αυγό
- 1 φλ τσαγιού γάλα
- 1 κ.γ κανέλα σκόνη
- 2 κ.σ καρύδια ψιλοκομμένα
- 1/2 μήλο στο τρίφτη η μικρά κομματάκια
Εκτέλεση
Με ένα σύρμα χτυπάμε την ζάχαρη με το αυγό. Ρίχνουμε το βούτυρο (λιωμένο όχι να καίει) και συνεχίζουμε το χτύπημα.
Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα τελευταίο το αλεύρι.
Σε μια φόρμα ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο και αλεύρι να πάει σε όλα τα τοιχώματα.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς για 40 με 45 λεπτά. Ψήνουμε στις αντιστάσεις.
Στολίζουμε με γλάσο και καρύδια.
Δείτε περισσότερες συνταγές της Nikis_Food εδώ.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
NEWS FEED
ΔΗΜΟΦΙΛΗ
Ο Tiago Rodrigues επιστρέφει στη Στέγη με θέατρο, masterclass και συζήτηση
«Φωτογραφίζοντας το Μουσείο»: Μια συμπεριληπτική εμπειρία για παιδιά και εφήβους από το Μουσείο Κυκλαδικής Τέχνης
Vagabondages, των Ελένης Μποζά και Σοφιάννας Θεοφάνους στο Θέατρο Μπέλλος
Η ILIA στήνει ένα immersive listening party στην Αθήνα – Ένα βράδυ στο σύμπαν του “LP2”
Βρετανία: Εξετάζει την επιβολή εισιτηρίου στα μουσεία και προκαλεί αντιδράσεις
Βασίλης Βηλαράς και Μίνως Θεοχάρης στον Σταυρό του Νότου για μια unplugged βραδιά ελληνικής καψούρας
Συνεχίζονται οι κυκλοφοριακές ρυθμίσεις στο Μετρό – Ποιοι σταθμοί θα κλείνουν νωρίτερα
Pictures: Τοπία και κολάζ της Λίζας Μέρλιν-Βασιλάτου στη Δημοτική Πινακοθήκη Λέφα
Ο Γιώργος Παπαγεωργίου με τους Polkar live στον Σταυρό του Νότου
Το Φεστιβάλ του Δήμου Αθηναίων επιστρέφει: 300+ δωρεάν εκδηλώσεις γεμίζουν την Αθήνα ρυθμό
