Chef's Tips
Γιορτινό κέικ γεμάτο αρώματα από την food blogger Nikis_Food
Ξύλα στο τζάκι, ζεστό τσάι στο φλιτζάνι και ένα υπέροχο κέικ γεμάτο αρώματα από κανέλα, μήλο και βούτυρο να ψήνεται στο φούρνο.
Monopoli Team
24.12.2021
Συνταγή για το κέικ
Εκτέλεση
- 250 γρ αλεύρι που φουσκώνει
- 150 γρ βούτυρο λιωμένο
- 200 γρ ζάχαρη
- 1 κ.γ μπέικιν πάουτερ
- 1 αυγό
- 1 φλ τσαγιού γάλα
- 1 κ.γ κανέλα σκόνη
- 2 κ.σ καρύδια ψιλοκομμένα
- 1/2 μήλο στο τρίφτη η μικρά κομματάκια
Εκτέλεση
Με ένα σύρμα χτυπάμε την ζάχαρη με το αυγό. Ρίχνουμε το βούτυρο (λιωμένο όχι να καίει) και συνεχίζουμε το χτύπημα.
Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα τελευταίο το αλεύρι.
Σε μια φόρμα ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο και αλεύρι να πάει σε όλα τα τοιχώματα.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς για 40 με 45 λεπτά. Ψήνουμε στις αντιστάσεις.
Στολίζουμε με γλάσο και καρύδια.
Δείτε περισσότερες συνταγές της Nikis_Food εδώ.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
NEWS FEED
ΔΗΜΟΦΙΛΗ
28ο ΦΝΘ: Uncle Roy – Όταν ο cool θείος είναι κομμάτι ιστορίας
Κωνσταντίνος Μάγνης: “Η απέχθεια των γυναικών για το ποδόσφαιρο”
Η Ελλάδα στη Διεθνή Έκθεση Βιβλίου του Λονδίνου 2026
Hot or Not #209: Όλα όσα μας άρεσαν (ή μας χάλασαν) αυτή την εβδομάδα
Οι γυναίκες πίσω από τις πιο iconic ταινίες που αγαπήσαμε
“Σε λέω γυναίκα, γιατί εισ’ αιχμάλωτη”: Όταν η ποίηση ρίχνει φως στο γυναικείο βίωμα
Family Weekend: 10 προτάσεις δημιουργικής διασκέδασης με τα παιδιά
Πολυξένη Καράκογλου: Ποντάρω πολύ στον άνθρωπο και τη δύναμή του
Από το Χαλάνδρι στον Γέρακα: Πάμε… Βόρεια για ουζάκι και θαλασσινά
Stop Scrolling: Τι γίνεται στον υπόλοιπο κόσμο όσο η Μέση Ανατολή καίγεται;
