ΣΥΝΤΑΓΗ
Strawberry short cake από τη food blogger Nikis_food
Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή και να είστε σίγουροι ότι θα γίνει το αγαπημένο σας γλυκό!
![](https://www.monopoli.gr/wp-content/uploads/2020/05/Untitled-20-1024x586.png)
Monopoli Team
28.05.2020
Υλικά
- 375 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 50 γρ. ζάχαρη
- 2 κ.γ μπέικιν πάουντερ
- 180 γρ. βούτυρο (από το ψυγείο σε κυβάκια)
- 240 ml γάλα
- 2 κ.σ. κρέμα γάλακτος
- 1 κεσεδάκι φράολφδβφργρφυξυ
- Φακελάκι έτοιμη σαντιγί
Για την σάλτσα
- Χτυπάμε το μισό κεσεδάκι φράουλες με 5 κ.σ. ζάχαρη άχνη.
- Τις υπόλοιπες τις κόβουμε κομματάκια.
- Σε ένα μπολ ρίχνουμε το αλεύρι με το βούτυρο και το σπάμε με το χέρι. Δεν θέλουμε να γίνει ζύμη. Το αφήνουμε να παραμείνει σαν σκόνη.
- Προσθέτουμε την ζάχαρη και σιγά σιγά τα υπόλοιπα υλικά.
- Ρίχνουμε το μείγμα σε ένα ταψάκι με λαδόκολλα.
- Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 15-20 λεπτά.
- Το βγάζουμε και αφού κρυώσει ελαφρά κόβουμε σε τετράγωνα.
- Σερβίρουμε κομμένο στην μέση βάζοντας σάλτσα από φράουλες και κομμένες
- Κλείνουμε με το άλλο κομμάτι από πάνω και συνεχίζουμε με σάλτσα φράουλες και σαντιγί.
![](https://www.monopoli.gr/wp-content/uploads/2020/05/Untitled-19.png)
Δείτε περισσότερες συνταγές της Nikis_food εδώ.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
NEWS FEED
ΔΗΜΟΦΙΛΗ
Οι 14 μαγευτικές παραλίες της Ελλάδας που ξεχωρίζει το Lonely Planet
Πώς η ζέστη μπορεί να επηρεάσει την υγεία της καρδιάς
Συνδύασε το σορτς σου με 5 cool κομμάτια και κλέψε τις εντυπώσεις
3+1 τρόποι για να απαλλαγείς από τα κουνούπια με φυσικό τρόπο
Θάνος Μπίρκος: «Το θέατρο είναι πολιτική πράξη, πρέπει να μιλάει» (vid)
Μίμης Πλέσσας – Τα κινηματογραφικά: Μια μουσική παράσταση του Γιώργου Βάλαρη τον Οκτώβριο στο Θέατρο Παλλάς
Η Melodrakma Universal μάς προσκαλεί σε ένα μαγευτικό ταξίδι στην Κούβα
ΜΚΤ: Το Cycladic Young Patrons Summer Weekend έγινε 10 χρονών και το γιόρτασε στην Αντίπαρο
18ο Φεστιβάλ Οίτης: Ένα ξεχωριστό ταξίδι στις μουσικές και τις εικόνες της Μεσογείου ξεκινά
Οι Γιαγκίνηδες μας ξεσηκώνουν με νέο medley στην καρδιά του καλοκαιριού