MENU
Κερδίστε Προσκλήσεις
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ
03
ΙΟΥΛΙΟΥ
  • ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΙ
    ΣΥΝΤΑΓΗ

    Strawberry short cake από τη food blogger Nikis_food

    Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή και να είστε σίγουροι ότι θα γίνει το αγαπημένο σας γλυκό!

    Monopoli Team

    Υλικά
    • 375 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
    • 50 γρ. ζάχαρη
    • 2 κ.γ μπέικιν πάουντερ
    • 180 γρ. βούτυρο (από το ψυγείο σε κυβάκια)
    • 240 ml γάλα
    • 2 κ.σ. κρέμα γάλακτος
    • 1 κεσεδάκι φράολφδβφργρφυξυ
    • Φακελάκι έτοιμη σαντιγί

    Εκτέλεση
    Για την σάλτσα
    1. Χτυπάμε το μισό κεσεδάκι φράουλες με 5 κ.σ. ζάχαρη άχνη.
    2. Τις υπόλοιπες τις κόβουμε κομματάκια.

    Για το κέικ
    1. Σε ένα μπολ ρίχνουμε το αλεύρι με το βούτυρο και το σπάμε με το χέρι. Δεν θέλουμε να γίνει ζύμη. Το αφήνουμε να παραμείνει σαν σκόνη.
    2. Προσθέτουμε την ζάχαρη και σιγά σιγά τα υπόλοιπα υλικά.
    3. Ρίχνουμε το μείγμα σε ένα ταψάκι με λαδόκολλα.
    4. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς για 15-20 λεπτά.
    5. Το βγάζουμε και αφού κρυώσει ελαφρά κόβουμε σε τετράγωνα.
    6. Σερβίρουμε κομμένο στην μέση βάζοντας σάλτσα από φράουλες και κομμένες
    7. Κλείνουμε με το άλλο κομμάτι από πάνω και συνεχίζουμε με σάλτσα φράουλες και σαντιγί.

    Δείτε περισσότερες συνταγές της Nikis_food εδώ.

    Περισσότερα από Συνταγές
    Για να λαμβάνετε κάθε εβδομάδα στο email σας
    προτάσεις και προσκλήσεις από το Monopoli.gr
    ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
    Αλλαγή μεγέθους γραμμάτων
    Επιλογή contrast