Σφολιατίνια με γραβιέρα από το food blog aplessyntages

• 2 φύλλα σφολιάτας
• 300 γρ. γραβιέρα τριμμένη
• 1 αυγό
• λάδι για το άλειμμα των φύλλων
• πάπρικα γλυκιά
• μαύρο σουσάμι

• Παίρνουμε το πρώτο φύλλο σφολιάτας και το κόβουμε κάθετα σε δώδεκα λωρίδες.
• Λαδώνουμε την κομμένη σφολιάτα και ρίχνουμε στο μισό μέρος τριμμένη γραβιέρα.
• Ρίχνουμε πάπρικα γλυκιά και πιπέρι. Διπλώνουμε μία μία τη λωρίδα σφολιάτας με τη γραβιέρα, πιέζουμε τις άκρες και στρίβουμε.
• Τοποθετούμε στο ταψί του φούρνου αφού έχουμε στρώσει λαδόκολλα.
• Επαναλαμβάνουμε με το άλλο φύλλο σφολιάτας.
• Αλείφουμε με χτυπημένο αυγό και πασπαλίζουμε με μαύρο σουσάμι.
• Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου μισή ώρα.
• Τα αφήνουμε να κρυώσουν λίγο και σερβίρουμε.

Βρείτε περισσότερες συνταγές του blog εδώ.