MENU
Κερδίστε Προσκλήσεις
ΚΥΡΙΑΚΗ
01
ΑΥΓΟΥΣΤΟΥ
  • ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΙ
    ΣΥΝΤΑΓΗ

    Ρολό ομελέτας με τυρί κρέμα και σολομό από το food blog betterthan_moms

    Μια εύκολη και πεντανόστιμη συνταγή, που αξίζει να δοκιμάσετε να φτιάξετε!

    Monopoli Team

    Υλικά για την ομελέτα:
    • 3 κολοκύθια μεγάλα
    • 4 αυγά
    • 100 γρ.κεφαλοτύρι
    • 2 κ.σ. άνηθο
    • αλάτι
    • φρεσκοτριμμένο πιπέρι

    Υλικά για τη γέμιση:
    • 1 συσκευασία τυρί κρέμα light
    • 2 συσκευασίες καπνιστό σολομό

    Εκτέλεση:

    Τρίβουμε τα κολοκύθια στη χοντρή μεριά του τρίφτη.

    Αλατοπιπερώνουμε και τα περνάμε απο το τηγάνι για 2-3′.

    Τα βάζουμε σε ένα σουρωτήρι να στραγγίξουν καλά.

    Χτυπάμε τα αυγά και βάζουμε μέσα τα κολοκύθια, το κεφαλοτύρι, τον άνηθο και λίγο πιπέρι.

    Στρώνουμε λαδόκολλα σε μια λαμαρίνα και ρίχνουμε τον χυλό (σε λεπτή στρώση).

    Ψήνουμε στους 200°C για 1/2 ώρα.

    Αφήνουμε να κρυώσει και αφαιρούμε τη λαδόκολλα.

    Αλείφουμε με το τυρί μια στρώση να πάει παντού και από πάνω στρώνουμε τον σολομό.

    Τυλίγουμε ρολό και κλείνουμε με μεμβράνη.

    Βάζουμε ψυγείο για 1 ώρα και ύστερα απολαμβάνουμε! (διατηρούμε στο ψυγείο)

    Βρείτε εδώ περισσότερες συνταγές της food blogger betterthan_moms.

    ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑΚιμαδόπιτα από το food blog supermum_of_twinboys12.09.2018

    Περισσότερα από Συνταγές
    Για να λαμβάνετε κάθε εβδομάδα στο email σας
    προτάσεις και προσκλήσεις από το Monopoli.gr
    ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ