MENU
Κερδίστε Προσκλήσεις
ΔΕΥΤΕΡΑ
19
ΑΠΡΙΛΙΟΥ
  • ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΙ
    ΣΥΝΤΑΓΗ

    Vegan pancakes χωρίς αλεύρι, με τρία μόλις υλικά

    Εύκολα, νόστιμα αλλά και θρεπτικά. Αυτά τα pancakes θα τα λατρέψετε!

    author-image Κωνσταντίνα Μπεκάϊ

    Υλικά
    • 1 ώριμη μπανάνα
    • 200 γρ. βρώμη
    • 375 γρ. γάλα αμυγδάλου
    • 2 κ.σ. βούτυρο καρύδας
    • κανέλα (προαιρετικά)

    Για το σερβίρισμα
    • σιρόπι σφενδάμου
    • φράουλες
    • σπόροι chia

    Εκτέλεση

    Χτυπάμε στο μπλέντερ την μπανάνα μαζί με τη βρώμη και το γάλα αμυγδάλου μέχρι να έχουμε ένα ομοιόμορφο κολλώδες μείγμα.

    Ζεσταίνουμε το βούτυρο καρύδας σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά. Παίρνουμε 2 κ.σ. από το μείγμα και τις απλώνουμε στο τηγάνι.

    Αφήνουμε για 3 λεπτά μέχρι να χρυσαφίσει το μείγμα. Αναποδογυρίζουμε με τη βοήθεια μιας σπάτουλας και αφήνουμε για άλλα 2-3 λεπτά ακόμα.

    Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία για το υπόλοιπο μείγμα.

    Σερβίρουμε τα pancakes με σιρόπι σφενδάμου, φράουλες και σπόρους chia.

    Περισσότερα από Συνταγές
    Για να λαμβάνετε κάθε εβδομάδα στο email σας
    προτάσεις και προσκλήσεις από το Monopoli.gr
    ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ
    Αλλαγή μεγέθους γραμμάτων
    Επιλογή contrast