MENU
Κερδίστε Προσκλήσεις
ΠΕΜΠΤΗ
02
ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΥ
  • ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΙ
    ΣΥΝΤΑΓΗ

    Brownies με κομματάκια σοκολάτας από την food blogger @faganoula.gr

    Αν αγαπάτε τη σοκολάτα τότε σίγουρα δεν θα μπορείτε να αντισταθείτε σε αυτά τα ζουμερά brownies με κομματάκια σοκολάτας.

    Monopoli Team

    Υλικά συνταγής:
    • 250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα κανονική (ή 125 γρ. κανονική κουβερτούρα και 125 γρ. κουβερτούρα γάλακτος)
    • 180 γρ. βούτυρο λιωμένο
    • 250 γρ. ζάχαρη
    • 2 αυγά μέτρια
    • 100 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. κοσκινισμένο
    • 30 γρ. κακάο
    • 1 πρέζα αλάτι

    Μέθοδος παρασκευής:
    • Σε ένα μεγάλο και βαθύ μπολ χτυπάμε με το μίξερ χειρός το λιωμένο βούτυρο με τη ζάχαρη και προσθέτουμε ένα – ένα τα αυγά μέχρι να αφρατέψει το μίγμα.
    • Λιώνουμε τη μισή ποσότητα κουβερτούρας σε μπεν μαρί και αφού γίνει χλιαρή, την προσθέτουμε στο παραπάνω μίγμα.
    • Ρίχνουμε και το αλεύρι, το κακάο και το αλάτι και ανακατεύουμε με μια σπάτουλα.
    • Κόβουμε την υπόλοιπη κουβερτούρα σε κομμάτια και τα προσθέτουμε στο μίγμα.
    • Βουτυρώνουμε και πασπαλίζουμε με κακάο ένα τετράγωνο ταψάκι 23×23 και στρώνουμε λαδόκολλα στον πάτο.
    • Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 20′.
    • Αφού κρυώσει, κόβουμε σε κομμάτια και σερβίρουμε!

    Βρείτε περισσότερες συνταγές της food blogger Μαρίνας Ζαφείρη στη σελίδα της faganoula.gr.

    ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑCupcakes με επικάλυψη κρέμας σοκολάτα από τη food blogger @faganoula.gr12.09.2018

    Περισσότερα από Συνταγές
    Για να λαμβάνετε κάθε εβδομάδα στο email σας
    προτάσεις και προσκλήσεις από το Monopoli.gr
    ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΠΡΟΣΤΑΣΙΑΣ ΑΠΟΡΡΗΤΟΥ