MENU
Κερδίστε Προσκλήσεις
ΤΕΤΑΡΤΗ
09
ΙΟΥΛΙΟΥ
ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΙ

Γρανίτες με αλκοόλ για το καλοκαίρι

Αν έχειςήδηφτιάξει τα δροσερά cocktails που σου προτείναμε και θες κάτι ακόμα πιο καλοκαιρινό, η λύση είναι μία και λέγεται γρανίτες με αλκοόλ. Ναι, καλά διάβασες, οι γρανίτες δεν είναι μόνο για παιδιά! Παρακάτω, σου έχουμε 5 εύκολες και γρήγορες (η κατάψυξη θα κάνει όλη τη δουλειά για σένα) συνταγές για τις πιο λαχταριστές γρανίτες – cocktail.

Eυη Πάνου

Γρανίτα Pina Colada

3 κούπες φρέσκος ανανάς ψιλοκομμένος

1/3 της κούπας καλά ανακατεμένο άγλυκο γάλα καρύδας

1/2 κούπα νερό

3 κουταλιές της σούπας κρυσταλλική ζάχαρη

1/3 της κούπας ρούμι

Εκτέλεση:

Ανακατεύεις όλα τα υλικά στο μπλέντερ, και τοποθετείς σε θήκη για γρανίτες.

Παγώνεις για 30 λεπτά, τοποθετείς τα ξυλάκια στις γρανίτες κι έπειτα παγώνεις για 24 ώρες.

granites alkool4

Γρανίτες Sex on the Beach

Μισός μεγάλος ανανάς

13 σμέουρα

110 γραμμάρια βόκτα

50 γραμμάρια λικέρ ρόδι

Εκτέλεση:

Βάζεις τον ανανά και τη βότκα στο μπλέντερ μέχρι να γίνουν ένα. Κάνεις το ίδιο με τα σμέουρα και το λικέρ ρόδι.

Βάζεις στις θήκες γρανίτας 50 γραμμάρια από το πρώτο μείγμα, 50 από το δεύτερο και τέλος το υπόλοιπο από το πρώτο.

Τοποθετείς αλουμινόχαρτο (αν δεν έχουν καπάκι οι θήκες) και αφήνεις τρυπούλα για να μπουν τα ξυλάκια στη γρανίτα. Παγώνεις για 6 ώρες τουλάχιστον.

granites alkool8

Γρανίτες με καρπούζι

5 κούπες καρπούζι χωρίς κουκούτσια

3/4 της κούπας χυμός lime

1/2 κούπα ζάχαρη

1/2 κούπα τεκίλα

4 λάιμς

Αλάτι

Εκτέλεση:

Βάζεις τα υλικά στο μπλέντερ και χτυπάς μέχρι να λιώσει και η ζάχαρη.

Σουρώνεις το μείγμα για να φύγει ο πολτός του καρπουζιού.

Αν έχεις στρογγυλά στικς για γρανίτα, κόβεις φέτες λάιμ, γεμίζεις με το μείγμα, τοποθετείς τις φέτες και τα ξυλάκια γρανίτας.

Παγώνεις για 24 ώρες και απολαμβάνεις τουλάχιστον 5 γρανίτες.

granites alkool9

Γρανίτες Bloody Mary

6 μέτριες ντομάτες

1 στικ σέληνο

Χυμό από μισό λεμόνι

4 κουταλιές της σούπας Worcestershire σος

2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα ντιζόν

1/4 της κουταλιάς σκόνη τσίλι

1/4 της κουταλιάς φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Μια πρέζα αλάτι

1/2 κούπα βότκα

Εκτέλεση:

Βάζεις όλα τα υλικά στο μπλέντερ εκτός από τη βότκα και χτυπάς για 20- 30 δευτερόλεπτα, προσθέτεις τη βότκα και χτυπάς για 20-30 δευτερόλεπτα ακόμα. Τοποθετείς στις θήκες της γρανίτας.

Παγώνεις για 2 ώρες, τοποθετείς τα ξυλάκια και αφήνεις όλη τη νύχτα.

Γρανίτες φράουλα με κρασί

450 γραμμάρια φράουλες χωρίς κοτσάνι κομμένες στα τέσσερα

1 κουταλιά ξύδι βαλσάμικο

2 κουταλιές ζάχαρη

1 κούπα (240 ml) κόκκινο γλυκό κρασί

Εκτέλεση:

Προθερμαίνεις το φούρνο στους 190 βαθμούς κελσίου. Σε μπολ, βάζεις τις φράουλες, το βαλσάμικο και την ζάχαρη. Τοποθετείς το μείγμα σε ταψί, πάνω σε αντικολλητικό χαρτί και ψήνεις για 20-25 λεπτά. Αφήνεις τις φράουλες να παγώσουν, και περνάς τις μισές από το μπλέντερ, ρίχνεις το κόκκινο κρασί και συνεχίζεις το ανακάτεμα.

Τοποθετείς τις υπόλοιπες ψητές φράουλες στις θήκες για γρανίτα, προσθέτεις το πολτοποιημένο μείγμα με το κρασί και παγώνεις για 45 λεπτά, βάζεις τα ξυλάκια και παγώνεις για 4-6 ώρες προτού σερβίρεις.

Περισσότερα από Επίκαιρα
Σχετικά Θέματα
Επίκαιρα
Νέο έκτακτο από την ΕΜΥ: Έρχεται πτώση θερμοκρασίας και ισχυροί άνεμοι
Επίκαιρα
Κλειστή και σήμερα η Ακρόπολη, λόγω καύσωνα
Επίκαιρα
Επίδομα επιστροφής ενοικίου: Αλλαγές στη διαδικασία – Τι πρέπει να κάνουν οι δικαιούχοι
Επίκαιρα
Καύσωνας: Ποιες ώρες θα είναι κλειστή η Ακρόπολη
Επίκαιρα
Μετρό: Σχεδόν 30.000 οι επιβάτες το πρώτο βράδυ της 24ωρης λειτουργίας
Επίκαιρα
Καύσωνας: Έκτακτα μέτρα για τους εργαζόμενους – Τι ισχύει για delivery και τηλεργασία
Επίκαιρα
Φοιτητικό σπίτι 2025: Συμβουλές για τους γονείς που ψάχνουν σπίτι για φοιτητή
Επίκαιρα
Νέα πράσινα βάρη στις τιμές καυσίμων από το 2027
Επίκαιρα
Μετρό, λεωφορεία, τραμ: Ξεκινά η δοκιμαστική 24ωρη λειτουργία
Εικαστικά
Ίδρυμα Γουλανδρή: Τιμά τη μνήμη των ιδρυτών του με ένα εντυπωσιακό πορτραίτο στην ταράτσα του Μουσείου στην Αθήνα
Εικαστικά
Το Ίδρυμα Χατζηγάκη στηρίζει το Δημοτικό Σχολείο Τελένδου με μία καλλιτεχνική παρέμβαση-σταθμό
Επίκαιρα
Η υβριδική εργασία ανεβάζει την παραγωγικότητα κατά 11%